Medicinsk bibliotek

För läkare och patienter

Goiter Diet

Funktioner i näring och diet för nodular goiter i sköldkörteln

Bildningen av sköldkörteln påverkas av många faktorer, både inre och yttre. Brist på jod i kroppen, provocerar utvecklingen av struma. Korrekt näring för sköldkörteln nodular strumpor är den viktigaste behandlingen.

Kraftaspekt

Efter diagnosen sjukdomen föreskriver endokrinologen en diet. Med nodular strumpor i sköldkörteln förlorar kroppen en betydande mängd energi. Därför måste näring förbättras. Valda livsmedel har mycket energiinnehåll. Balanserad mat, med den maximala mängden näringsämnen, hjälper till att minska symtomatiska manifestationer av sjukdomen, förbättrar metaboliska processer, förbättrar funktionen i matsmältningskanalen.

Patientens kost inkluderar:

  1. Mejeriprodukter. Keso, jäst bakad mjölk, gräddfil. Livsmedel mättade med fetter, proteiner och kalcium.
  2. Skaldjur. De inkluderar jod, vilket är nödvändigt för att sköldkörteln ska fungera stabilt. Den dagliga menyn bör innehålla krabbor, ostron, räkor.
  3. Vitaminkomplex. Vitamin i grupp A säkerställer att immunsystemet fungerar korrekt. Därför den rekommenderade metoden: ägg, nötkött, smör. Från frukt och grönsaker: tomater, morötter, persikor, dill och persilja. Vitaminer i grupp B6 stabiliserar nivån på proteiner och aminosyror i kroppen. Rekommenderad metod: bönor, valnötter, granatäpplen, paprika, hirs, sardiner. Vitamin B3 finns i kyckling, ägg, svamp och baljväxter. Ett användbart enzym normaliserar andning i cellstrukturer, frigör energi från fetter och kolhydrater.
  4. mineraler Fiskprodukter, nötköttlever, bananer, päron, greener är rika på spårämnen. De bidrar till förstärkning av benvävnad, spikplatta, hår. Förbättra nervsystemets funktion, ansvarar för att reglera balansen i kroppen.

Mat rekommenderas inte att steka. Det bästa sättet att bearbeta kött och fisk är stewing.

Diet

Kostholdet för nodular goiter i sköldkörteln väljs av endokrinologen. Läkaren styrs av funktionen hos körtlarna, organen och systemen i allmänhet. Materiella prestanda observeras när man kombinerar användbara pickles och fysisk ansträngning, som uttrycks i morgonövningar, promenader, simning.

Med denna patologi är produkter med maximalt jodinnehåll användbara, dessa inkluderar:

Menyn ska vara kalorifattig. Dagligt dagligt intag på 3500 kal. De presenterade indikatorerna återställer förbrukad energi.

  • grönsaksgryta;
  • puddingar;
  • spannmål;
  • kokta potatisar;
  • gelé;
  • stuvad frukt av färsk eller torkad frukt;
  • stekt ägg, omelett;
  • pilaff;
  • buljong.

Kostholdet för sköldkörtelsjukdom inkluderar inte bara konsumtion av hälsosamma livsmedel utan också vatten. Dagligt intag av vätska 2 - 3 liter. Vattensubstans tar bort salter, normaliserar ämnesomsättningen, eliminerar förstoppning, eliminerar puffiness.

Förbjudna produkter

För att du ska äta ordentligt och hälsosamt med skörmkörteln i knytkörteln bör du följa läkarens rekommendationer. Ät mat som kommer att återställa energiförbrukningen. Vänta helt:

  • konserverad eller färsk majs;
  • färsk eller surkål;
  • rovor;
  • kålrot.

Presenterad mat kan provocera tillväxten av sköldkörtelcellstrukturer. De bromsar absorptionen av jod, påverkar negativt funktionen i sköldkörteln.

Det är nödvändigt att utesluta från kosten:

  • chokladgodisar;
  • kaffe;
  • starkt te;
  • krydda;
  • rökt kött;
  • kryddig och fet mat.

Produkter påverkar nervcellerna negativt, vilket provocerar deras upphetsning.

Exempel på daglig meny

Diet förbättrar kroppens funktion. Så att den nodulära strumpan inte växer är en daglig meny genomtänkt, som inkluderar hälsosamma och ordentligt beredda livsmedel.

Rätter konsumeras i en varm form. 30 gram innan en måltid drickas 200 gram renat vattenhaltigt ämne. Förfarandet förbättrar matsmältningen, förhindrar överätning.

Till frukost kan du välja:

  • keso;
  • havre- eller bovetegröt;
  • löskokt ägg;
  • svagt te.

Två timmar senare kommer lunchen. Rekommenderad:

  • äpple, druva, banan;
  • grönsakssallad med olivolja och jodiserat salt;
  • kefir.
  • soppa med grönsaker;
  • risgröt med kokt nötkött;
  • grönsaksgryta;
  • te.
  • gelé;
  • kex komplett med kompott.

Till middagen kan du välja:

  • kokt fisk eller kycklingkött;
  • havskål;
  • semolina kokt i vatten.

Drick 200 gram kefir eller jäsad bakad mjölk innan du lägger dig.

Mat tas i små mängder. Rätter kan inte stekas, stuvas eller bearbetas i ugnen. Ofta föredras greener, grönsaker och frukt..

Infusioner och avkok görs i kosten. Traditionell medicin i ett komplex med dieträtter förhindrar återfall och komplikationer.

Kosthold med nodular strumpor i sköldkörteln syftar till att förbättra välbefinnandet, stärka organ och system. En endokrinologs samråd med en läkare är obligatorisk. Specialisten föreskriver korrekt näring, styrd av resultaten från analyserna.

Med svår jodbrist i kroppen börjar en gradvis ökning av sköldkörteln, vilket kräver omedelbar behandling och en kost för strumpor.

Det finns följande klassificering av struma efter arter:

  1. nodular goiter;
  2. diffus strumpa;
  3. endemisk struma.

Med manifestationen av tecken på en av ovanstående typer måste patienten hålla sig till en viss diet, som föreskrivs beroende på den observerade patologin:

  • när det gäller nodular strumpor är det nödvändigt att se till att alla nödvändiga vitaminer, mikro- och makroelement, särskilt jod, är i kosten. En sådan meny garanterar innehållet i alla nödvändiga ämnen i kroppen;
  • för den endemiska formen är det nödvändigt att undvika denna typ av mat, vars användning avsevärt kan minska mängden jod i kroppen. Vid tidpunkten för behandling bör också bli av med dåliga vanor;
  • diffus struma, till skillnad från tidigare arter, tvärtom gör det nödvändigt att undvika jodinnehållande produkter för att inte förvärra situationen. Med ett överskott av jod i kroppen är det vanligt att prata om hypertyreos, och med en brist - om hypotyreos.

En viss diet för strumpor i sköldkörteln kan endast ställas in av en läkare efter att ha ställt en specifik diagnos. Utan medicinsk intervention och en korrekt diagnos kan du inte självmedicinera. Men det finns allmänna rekommendationer när det gäller näring för strumpor, oberoende av typen av patologi.

Hur man lagar mat med struma

Det är inte nödvändigt att äta på sjukhuset eller använda tjänsterna hos en speciell kock, för att följa kosten för sköldkörtelbitar är det tillräckligt att veta vilka livsmedel som får konsumeras och hur man lagar mat.

Vid alla typer av sköldkörtelpatologi bör användningen av följande produkter begränsas:

  • Kaffe och te;
  • mat på burk;
  • socker;
  • fet och rökt mat;
  • socker och såser;
  • majs, rutabaga och rovor;
  • starkt kött eller viltbuljong.

Förutom att följa en viss diet måste du sluta röka och minimera alkoholkonsumtionen, eftersom det bevisas att dessa dåliga vanor påverkar sköldkörteln mycket dåligt.

Föredragen diet under strikdiet är:

  • puddingar;
  • kokt gröt;
  • pastaprodukter;
  • pilaf tillagad med magert kött;
  • stuvad frukt gjord av torkad frukt;
  • havsfisk;
  • olika mousser och geléer;
  • bakad potatis;
  • mejeriprodukter.

Eftersom kött- och fiskprodukter i stormarknader säljs av högre kvalitet är det bättre att köpa dem där, men grönsaker och frukt är billigare att köpa på marknaden.

Dricker vatten

Med patologier i sköldkörteln måste du konsumera mycket vatten. Det är nödvändigt att dricka mer än 2 liter vatten per dag (olika drycker och soppor ska inte tillskrivas här, eftersom det här är vätskor). Med förbehåll för vattendiet:

  • överskott av salt utsöndras från kroppen;
  • metabolism i kroppen normaliseras;
  • ödem elimineras;
  • förstoppning.

Med en kontinuerlig ökning av nivån av sköldkörtelhormoner rekommenderas användning av jodiserat salt.

Möjlig meny under dagen

Det viktigaste att tänka på när man observerar en diet för struma är inte att äta varm mat. Strax innan du äter måste du dricka ett glas vatten med måttlig temperatur för att säkerställa god matsmältning och bli av med överätande.

  • Under frukosten, som på grund av dess betydelse inte bör hoppas över även om det inte finns någon aptit, måste du tvinga dig att äta väl på morgonen. I detta avsnitt är det lämpligt att använda kokt spannmål, mejeriprodukter, kokt bovete och ett ägg. Som en drink skulle en utmärkt lösning vara att dricka te eller kompott, och bäst av alla bryggda rosa höfter.
  • Till lunch, delad med de första två timmarna, bör du ha lite frukt, en sallad med färska grönsaker med en liten tillsats av olivolja och salt (hav eller jodiserad).
  • Till lunch är ett par lätta rätter bra, till exempel grönsaksrissoppa med kokt nötkött med kokta grönsaker.
  • Vid middagstid bör du inte överbelasta magen. Smällare med osötad fruktkompott - en bra lösning för närvarande.
  • Välj mellan fisk och kyckling till middag. Det är viktigt att inte äta mat som innehåller mycket kolhydrater. Samtidigt kan du äta gryn som du gör på vattnet eller en lätt sallad.
  • Strax innan du lägger dig kan du dricka en mugg kefir med låg fetthalt.

Ytterligare rekommendationer

Om du vill tappa ett par extra kilo, måste du äta mat i fraktion - i små portioner från 5 gånger om dagen:

  1. i början av dagen, livsmedel som innehåller en stor mängd kolhydrater;
  2. till lunch är användning av soppor och spannmål tillåtet;
  3. i slutet av dagen, begränsa dig till något enkelt (kokt kyckling, kefir).

Det rekommenderas att följa några regler:

  • kaffekonsumtionen bör minimeras. Om du inte helt kan vägra det, dricka det en timme efter att ha använt hormonella piller;
  • när du använder vitaminpreparat, mikroelement, föredras särskilt vitamin B1 och A;
  • användning av järn och kalciuminnehållande spårämnen rekommenderas tidigast tre till fyra timmar efter att ha druckit hormonella läkemedel.

Mysteries of the körtlar. Vad kan inte göras med sköldkörtelsjukdomar

När det gäller experter beslutade vi att ta med de vanligaste av dem.

Fel. Att tänka på att noden i sköldkörteln är cancer.

Ondartad är inte alla begränsade former i sköldkörteln. I 85% av fallen behandlar läkare den så kallade godartade nodulära kolloidstrumpan.

Sköldkörtelnoden bör dock inte ignoreras fullständigt. I 30% av fallen kan det öka i storlek och orsaka fysiska och estetiska besvär. I 5% av fallen kan det bli hormonellt aktivt och börja producera sköldkörtelhormon, vilket är full av tyrotoxikos (en sjukdom åtföljd av överdriven produktion av nämnda hormon).

Fel. Gå till sköldkörteln punktering med en liten nod storlek.

Punkteringar med efterföljande biopsi (histologisk undersökning av det erhållna biomaterialet) är föremål för alla noder som oavsiktligt finns under ultraljud, vars diameter är 1 eller mer cm. Om nodstorleken är liten och nivån på sköldkörtelstimuleringshormon (TSH) utsöndrad av sköldkörteln är normal, och ultraljud indikerar inte sannolikheten för malignitet, ingen punktering krävs. Men genom återförsäkring skickar endokrinologer ofta patienter med 2-3 mm noder till en punktering. Experter anser att detta tillvägagångssätt är oberättigat.

Fel. Ta ofta tester för nivån av TSH (sköldkörtelstimulerande hormon).

Ett blodprov för den nivå av TSH som krävs för sköldkörtelsjukdomar, kvinnor efter förlossning och äldre än 40 år, är det vettigt att ta om inte mer än en gång var tredje och sex månader, eftersom dess nivå förändras långsamt.

Dold hot. Secret Thyroid Enemies Läs mer

Fel. Brott mot tyroxinregimen.

Det viktigaste är inte bara att välja den exakta doseringen av dessa läkemedel, utan också att observera regimet för deras intag: långt innan du äter (minst 30 minuter), drick inte i något fall dem med mjölk eller kaffe, och kombinerar inte heller dem med vissa mediciner (fenobarbital, järnpreparat) ), som påverkar absorptionen av tyroxin.

Fel. Undvik att ta sköldkörtelhormonläkemedel.

Om vi ​​talar om hypotyreos (minskad sköldkörtelfunktion), kan sådana taktiker vara farliga. Lämnad utan uppsikt kan sjukdomen leda till problem i hjärt-kärlsystemet, hud, skörhet i håret, minnesförlust, irritabilitet, bildning av hypofyseadenom (tumör), anemi, gastrointestinala störningar, menstruella oregelbundenheter och uppkomsten av sekret från bröstkörtlarna.

Det är särskilt viktigt att ta sköldkörtelhormoner till kvinnor hos före och efter menopausala kvinnor (deras brist under denna period kan avsevärt förvärra livskvaliteten och förvärra hälsoproblem) och väntande mödrar. Under graviditet och amning fungerar faktiskt en kvinnas sköldkörtel för två.

Fel. Ta jodläkemedel okontrollerat.

Det råder inget tvivel: jodbristen upplever av invånare i många regioner i Ryssland och som är fylld inte bara med en ökning av sköldkörtelns storlek och en kränkning av dess funktioner, utan också med risken för missfall, en minskning av kognitiva funktioner, är mycket viktigt att kompensera (särskilt för ungdomar och gravida kvinnor).

Men bara en läkare bör förskriva sådana läkemedel, eftersom det finns ett antal sjukdomar (inklusive sköldkörteln) där användningen av sådana läkemedel är kontraindicerad.

Viktig

Skäl att kontakta en endokrinolog:

  • viktökning och -förlust;
  • brott mot hjärtslagets rytm;
  • håravfall;
  • känner mig trött
  • en känsla av värme eller frossa;
  • oregelbunden menstruationscykel.

Vad kan vara dieten för sköldkörteln (sköldkörteln) om sjukdomen fortskrider eller är i remission? Det viktigaste är inte att lita på fördelarna med tabletter, utan att gå in i en balanserad diet med tillräckligt med mikronäringsämnen och vitaminer.

Kost för sköldkörtelsjukdom: vad som kan och inte kan?

Upp till 20% av sjukdomar av denna sort uppstår på grund av brist på jod. Beroende på släkt och historia är en mängd olika behandlingsprogram och utvecklingen av en sköldkörteldiet relevant.

I delar av körteln uppstår en enhetlig eller nodulär konfiguration. En liknande patologi är indelad i flera kategorier: adenom, cyster, autoimmuna manifestationer, struma, onkologi. Med jodbrist inträffar hormonell sekretion med en omstrukturering av körtelens funktion. Goiter ökar, sköldkörtelaktiviteten minskar, liksom den hormonella bakgrunden, hypotyreos utvecklas..

Funktioner i kosten för sjukdomar i sköldkörteln hos kvinnor

Näring för sjukdomen i fråga beror på sköldkörtelens funktionalitet. Om det störs, bildas en zueriod, hypotyreos eller hypertyreos strumpor (utan störningar, med en minskning eller ökning av arbetet). För att fastställa diagnosen rekommenderas att genomgå en fullständig undersökning..

En diet för sköldkörteln bildas med hänsyn till behovet av ökat jodintag under behandlingen. Sjukdomen manifesteras av en ökning av metaboliska processer, muskelsvaghet och atrofi, förstärkt av aptit. Människor har ett utarmat utseende, de förlorar kalcium och en brist på vitaminer och metaller bildas. Samtidig symtom: irritabilitet, sömnstörning, ökat tryck. En speciell diet för behandling av en förstorad sköldkörteln görs i riktning för att ersätta energikostnader, stabilisera metaboliska processer och matsmältningskanalen. Menyn föredrar proteiner, fetter, kolhydrater.

Riktlinjer för sköldkörteldiet

I detta fall bör du följa sådana regler:

  1. Gör den nödvändiga mängden spårämnen, vitaminer, komplettera den med speciella komplex som säljs på apotek.
  2. Konsumera proteinmat, den genomsnittliga normen är 90/100 g (för kvinnor / män). Den optimala dosen beräknas enligt formeln - 1,3-1,5 g per kilo kroppsvikt.
  3. Öka energivärdet genom att kombinera kolhydrat-protein-fettmättnad.
  4. Om det finns en signifikant minskning av kroppsvikt rekommenderas en kalorifattig diet för sköldkörtelsjukdom. Indikatorn är upp till 3,7 tusen kilokalorier, kolhydrater, fett upp till 500 respektive 130 gram.
  5. Att äta mejeriprodukter som innehåller mycket kalcium.
  6. Ange fisk och kål mättad med jod i menyn. Detta leder till dess överflöd, efterföljande undertryckande av hormoner.
  7. Ät mindre ofta men oftare utan att känna dig hungrig.
  8. Ånga, undvika stekning.
  9. Minska saltintaget till 8-10 g för att undvika problem med högt blodtryck.

Kost när man tar sköldkörtelhormoner är inte jämförbart med att ta produkter som är aktiva i centrala nervsystemet. Denna kategori innehåller sprit, kryddor, buljonger med buljong. Rätter kokas eller kokas, vilket minskar innehållet i extraktiva ämnen. Det är också värt att minimera starkt kaffe, te och choklad. Bland begränsningarna - kvass, frukt som provocerar jäsning.

När man är arg, rekommenderas grönsaker från trädgården, spannmål och skaldjur. Du kan lägga till kycklingägg, ungt nötkött på menyn. Havsfisk på grund av mättnad med vitaminer och fördelaktiga syror eliminerar metallbrist. Mjölkkomponenter kommer att bli en oundgänglig källa till kalcium, som är lättare att smälta..

Kost för sköldkörtelsjukdom för viktminskning

Kosten för sköldkörtelproblem med hypotyreos bör innehålla färre kalorier. Huvuduppgiften med att organisera mat är att minska kroppsvikt och upprätthålla den på samma nivå. Denna sjukdom provoserar brist på hormoner, en minskning av ämnesomsättningen, utseendet av övervikt.

Kost för sköldkörteln för viktminskning innebär att följande produkter begränsas:

Det är nödvändigt att införa vegetabiliska oljor i menyn, laga mat utan fett, genom att laga mat eller baka. Vid hypotyreoidism rekommenderas cirka 70 g protein och fett, upp till 300 g kolhydrater. Beroende på puffiness är salt begränsat eller uteslutet så mycket som möjligt. Med denna sköldkörtelsjukdom stör den metaboliska processen för kolesterol och lipidkomponenter.

I sköldkörteldiet hos kvinnor introduceras produkter som stimulerar utsöndring av matsmältningsvätskan, vilket har en laxerande effekt för att rena matsmältningskanalen. Sjukgymnastik bidrar till viktminskning. Daglig simning, cykling, skidåkning eller bara vandring är bra alternativ..

Sköldkörteldiet: vad som är möjligt och vad som inte är möjligt med autoimmuna manifestationer?

Begränsningen påverkar produkter som förbättrar inflammation och autoimmun utveckling. En viktig punkt är restaurering och underhåll av rätt tarmflora. Uteslut från dieten:

  • typ 6 omega syror (fettsyror);
  • kolhydratraffinaderier och socker;
  • oljor från solros, vete, druvkim, soja, sesam;
  • minska konsumtionen av mejeriprodukter, vilket skapar en ytterligare börda för matstrupen;
  • GMO, transgena, deodoriserade fettoljeingredienser;
  • grönsaker med hög stärkelse, särskilt potatis;
  • majs, rädisa, rödbetor, baljväxter, zucchini.
  • omega fett av typ 3 (linfröolja, dill, sparris, skaldjur);
  • valnöt, persilja, olivolja;
  • ungsbakad fisk;
  • dietkött av tamkött och fjäderfä som odlas på naturliga foder utan djurfoder och specifika tillsatser;
  • frukt- och grönsaksblandningar med ökad kapacitet för fiber, vitaminer, makro- och mikroelement, inklusive sådana som framställts enligt jäsningsmetoden;
  • säsongsbetonade gröna och röda grönsaker, lök, spenat, alla kålslag, vitlök.

Sköldkörteldiet hos kvinnor med hyperparatyreoidism

Patologi är förknippat med en kränkning av sköldkörteln. Syndromet beror på en kliniskt ökad produktion av parahormon, som ansvarar för utbytet av kalciumfosfortillskott. Överskottsämnet påskyndar ben deformation. En person utvecklar osteoporos och osteodystrofi.

Sjukdomen diagnostiseras genom att av misstag upptäcka en icke-standardökning av kalcium i blodet. Symtomen manifesteras genom deformation av bröstben och rygg, komplicerade frakturer, nedsatt minne, benförlamning, magsår i mag-tarmkanalen. Inledningsvis aktiveras hyperparatyreoidism på grund av adenom, onkologi eller hyperplasi hos sköldkörteln. För att lösa problemet indikeras kirurgiska ingrepp. Kalcium i kroppen återgår till det normala inom några dagar efter operationen.

Den milda formen utsätts för konservativ behandling med biofosfater; en sköldkörteldiet rekommenderas hos kvinnor, där kalciumkapaciteten reduceras (upp till 800 mg dagligen). Samtidigt ökar vätskeintaget. En sekundär variant av hyperparatyreoidism är karakteristisk för patienter med kroniskt njursvikt. Korrekt näring påverkar tydligt sjukdomsförloppet.

Kostbegränsning:

Särskild uppmärksamhet ägnas åt kombinationen av fosfor-kalciummetabolism och lågprotein-meny. Det här läget låter dig minska nivån av fosfater och parahormon, innehållet av gifter medan du bibehåller kroppens näringsstatus. En positiv effekt ges genom parallellt intag av keto-analoger med kalcium.

Postoperativ diet

Ofta behandlas sköldkörtelsjukdomar med konservativa metoder, ibland krävs kirurgisk ingripande. I gruppen ingår maligna tumörer, adenom med toxiska manifestationer, cystor, tyrotoxikos, nodular goiter. I den postoperativa fasen är livsmedel rika på magnesium och kalcium (mjölk) att föredra i kosten. Mat med fosforinnehåll är begränsad (ägg, kött). Det rekommenderas att konsumera fiskolja, sill, annan fisk. Den extra behandlingen av D-vitamin rekommenderas av den behandlande läkaren.

Absorption av kalcium förhindras av ett överskott av fytinsyror, oxalsyra, fosfater och kostfiber. För att fungera i sköldkörteln är det viktigt att ha en tillräcklig mängd vitaminer, fiber, färska grönsaker och frukter. Selen är en annan viktig komponent som bidrar till förbättring av sköldkörteln och mättnad i kroppen med antioxidanter. Den dagliga dosen ingår i havskål (200 g), kokosnötter (100 g), vitlök (3 tänder), bläckfisk (250 g).

En minskning av dieten för puriner (köttbuljonger, halvfabrikat, korv) rekommenderas. Sorrel, kakao, gröna bönor, tomater bör begränsas och svamp, pumpa, bananer och vitkål ska ätas regelbundet.
Sköldkörteldiet: Exempel på veckmeny

Det räcker att äta 4-5 gånger om dagen. Vid behov introduceras bär-, frukt- eller kefirnacks. Luta dig inte på produkter som innehåller färgämnen, sötningsmedel, stabilisatorer. Fisk och kött tillagas genom kokning eller bakning. Detta kommer att göra det möjligt att undvika att karcinogener tränger in i kroppen till följd av stekning. Färdiga måltider kryddas helst med sesam, linfrö eller senapsolja.

En indikativ meny under en vecka med sköldkörtelsjukdomar visas i tabellen.

VeckodagFrukostMiddagMiddagMellanmål
1. Mån.Keso, torkad fruktGrönsakbuljong, fisksallad med färska grönsaker, juiceKokt fisk, mjölksås, örtbuljong200-250 ml kefir
2. watt.Havregryn, kokt ägg, dryck med cikoriaKålsoppa med magert kött, nötköttschnitzel, grönsakssallad, juiceBakad fisk och grönsaker (eller grytor), kompottKefir eller yoghurt
3. ons.Se nr 1Se nr 1Se nr 1Se nr 1
4. Th.Bovete, fruktsallad, te plus citron och ingefäraZucchinisoppa, ångad kalkon, kokta grönsaker, kompottKokt fisk, kål (hav eller vit), örtteyoghurt
5. fre.Se nr 2Se nr 2Se nr 2Se nr 2
6. lör.Se nr 4Se nr 4Se nr 4Se nr 4
7. Sol.Se nr 1Se nr 1Se nr 1Se nr 1

Rekommenderade produkter för alla sköldkörtelsjukdomar

För viktminskning kan och bör följande substanser och vitaminer inkluderas i dietmenyn för sköldkörteln:

Kort sammanfattning

En korrekt balanserad meny som optimalt kombinerar vitamin- och mineralinnehåll hjälper till att lindra förloppet av olika typer av sköldkörtelsjukdom. Kosten justeras med hänsyn till personens kroppsvikt och personliga gastronomiska preferenser. Hälsosamt ätande beror i grund och botten på det dagliga intaget av fisk, frukt, grönsaker, vegetabiliska oljor.

Minimering av skadliga produkter är nyckeln till att återställa och upprätthålla hälsan. De flesta patienter finner extremt positiva aspekter i det. Även efter svåra operationer och ett avancerat tillstånd av sköldkörteln, vittnar många patienter om de positiva effekterna av en diet rik på selen, jod och mineral-vitamin-komplex. Efter säsong bör man inte glömma förbrukningen av frukt, bär och grönsaker som odlas i regionen.

VIKTIG! Informationsartikel! Rådfråga en specialist innan användning..

Näring för diffus giftig struma

Näring med diffus giftig strumpor kräver särskild uppmärksamhet, eftersom människor med en sådan sjukdom ökar de metaboliska processerna i kroppen och ökar energiförbrukningen. Dietten syftar till en balanserad ökning av alla näringsämnen, medan det rekommenderas att energivärdet för den konsumerade maten överskrids med 20-30% jämfört med patientens individuella fysiologiska norm.

Den dagliga menyn bör innehålla livsmedel berikade med proteiner (55% av dem måste vara av animaliskt ursprung), kolhydrater, fetter, vitaminer, mineralsalter.

Näringsprinciper för patienter med diffus giftig struma

Trots den påskyndade ämnesomsättningen förblir aptiten hos personer med denna sjukdom god. Det är mycket viktigt att uppmärksamma kosten. Bli inte engagerad i konstant mellanmål, det är bättre att äta bråk - 4-5 gånger om dagen i små portioner. Rätter som involverar övergång till värmebehandling kokas, kokas eller ångas. Obligatorisk daglig användning av rent vatten - upp till 1,5 liter, räknar inte juice, avkok och andra drycker.

Med diffus giftig strumpa upplever patienter ökad proteinnedbrytning och som ett resultat en snabb minskning av muskelmassa. Därför är andelen proteiner i kosten en ganska viktig punkt. Så för en man behövs cirka 100 g protein, 100-110 g fett och 400 g kolhydrater (varav 100 g socker). För kvinnor är denna siffra 10-15% mindre. Fermenterad mjölkprodukter som kefir, gräddfil, keso, yoghurt, jäsad bakad mjölk, ayran är en utmärkt källa till högkvalitativa proteiner, samt kalcium och lätt smältbara fetter..

Det är viktigt att uppmärksamma innehållet på vitaminer i menyn. Exempelvis reglerar A-vitamin metaboliska processer, främjar syntesen av TSH-hormoner. Innehåller i morötter, aprikoser, zucchini, havtorn, pumpa, solbær, persikor. B-vitaminer spelar en viktig roll - de stöder metaboliska processer, hjälper till att bli av med neurologiska störningar som personer med denna sjukdom är benägna att. Vitamin B är rikt på livsmedel som spannmål, rågbröd, kli, baljväxter, örter, äggula, lever, nötter och jäst. Brist på vitamin E leder till en kränkning av smältbarheten av jod. Du kan få det genom att äta vegetabiliska oljor, fisk, lever, grönsaker, frukt.

Inte viktigt är att förse kroppen med mineraler:

  • Jod. Oumbärlig för normal syntes av hormoner. Innehåller i feijoa, fikon, tång, havsfisk, skaldjur, äpple och druvfrön;
  • Selen. Påverkar förloppet med enzymatiska processer, främjar absorptionen av vitamin E. Stora mängder som finns i baljväxter, majs, vitlök och lever;
  • Koppar - normaliserar funktionen i sköldkörteln. Bönor, spannmål, skaldjur är rika på detta mikroelement;
  • Zink. Det har en stimulerande effekt på immunsystemet, har en gynnsam effekt på struma. Jordnötter, kycklingula, slaktbiprodukter, jäst innehåller mycket zink..

Tyvärr kan användbara produkter enbart inte ge kroppen rätt mängd vitaminer och mineraler. En del av näringsämnen går förlorade under värmebehandling, och i grönsaker och frukter, i mitten av vintern, närmar sig mängden vitaminer snabbt noll.

Beroende på sjukdomens svårighetsgrad kan ytterligare multivitaminkomplex vara nödvändiga..

Vilka livsmedel som är fördelaktiga och vilka är skadliga i diffus giftig strumpor?

Godkända produkter inkluderar:

  • Fetter av animaliskt ursprung - nötkött, mjölk och mejeriprodukter, smör, ägg;
  • Havsfisk - lax, flundra, torsk, hälleflundra, tonfisk, havsabbor;
  • svamp;
  • Grönsaker;
  • Havskål, kelp (finns på apoteket);
  • Frukt och bär;
  • Alla typer av spannmål;
  • Pasta;
  • Vegetabiliska oljor;
  • Älskling, sylt.

Av dryckerna bör frukt eller grönsaksjuicer, fruktdrycker, kompott från bär eller torkad frukt, ett avkok av nyproduktion eller vetekli och jästdrycker föredras..

Eftersom patienter med diffus giftig strumpa ofta har ökad nervös irritabilitet är följande produkter förbjudna:

  • Söta kolsyrade drycker, korv, snabbmat. De innehåller ett stort antal färgämnen, smakämnen, livsmedelstillsatser och konserveringsmedel, vilket negativt påverkar sköldkörtelns funktion och orsakar förstörelse av dess strukturer;
  • Smörbröd och bakverk, kakor, bakverk - dessa lätt smältbara kolhydrater ökar för snabbt glukosnivån i blodet, vilket aktiverar produktionen av stresshormon, vilket resulterar i att produktionen av andra hormoner undertrycks;
  • Buljonger, varma kryddor, kryddor;
  • Salt i stora mängder, alla typer av knipor, inlagda rätter - kan orsaka vätskeansamling, ökat blodtryck, vilket ökar risken för blödning i sköldkörteln;
  • Stark te, kaffe, choklad - leder till kränkningar i syntesen av hormoner, överexcitation av det centrala nervsystemet;
  • Alkoholhaltiga drycker - påverkar negativt blodkärlen, orsakar deras kramp, vilket leder till att den naturliga näringen i sköldkörteln störs.

En dags meny

Baserat på en tillräckligt stor lista över tillåtna produkter kan patienter med diffus giftig strumpor förvirras - vad man ska äta och hur man balanserar dieten ordentligt? En exempelmeny för en dag kan se ut så här:

  1. Frukost - en liten del av bovete gröt (cirka 150 g), kokt ägg, keso med mjölk (cirka 100 g).
  2. Lunch - grönsakssallad, frukt.
  3. Lunch - ris- eller grönsakssoppa (upp till 400 g), kokt eller kokt kött (50-60 g), torkad fruktkompott.
  4. Snack - rågsmällare och rosthårig buljong.
  5. Middag - 200 g kokta eller kokta morötter (morotpuré), 60 g köttbullar, 200 g semulina kokta i mjölk. Innan du går till sängs kan du dricka ett glas kefir.

Det är dock bäst att diskutera din kost med specialister - en endokrinolog och eventuellt en nutritionist. När allt kommer omkring är det bara den behandlande läkaren, som känner till historien och förloppet för patientens sjukdom, som kan välja rätt och balanserad individuell meny.

Ytterligare artiklar:

Zolmitriptan Sammansättning Zolmitriptan, vattenfri laktos, natriumkarboximetylstärkelse, mikrokristallin cellulosa, magnesiumstearat, makrogol, hypromellos, gul järnoxid, dioxid...

Motilium suspension - bruksanvisning Analoger, artiklar Kommentarer Registreringsnummer P N014062 / 01 Handelsnamn Motilium ® International...

Revalid-TevaRevalid-Teva: bruksanvisning och översyn 1. Utgivningsform och sammansättning 2. Farmakologiska egenskaper 3....

Varför inositol (myo-inositol) behövs - bruksanvisning, beredningarNatur är smart och generös, vilket ger oss...

I dag är myopi en vanlig ögonsjukdom över hela världen. Många studier har visat att mer än 30% lider av en sjukdom...

Näring för sköldkörtelbitar

Som ni vet börjar sköldkörteln med brist på spårelementet jod i kroppen att växa och beroende på vilken typ av sjukdom som har uppstått kan en viss typ av strumpor förekomma hos en person. Till exempel finns det:

  • nodular goiter;
  • endemisk struma;
  • diffus struma.

Typ av diet föreskrivs beroende på vilken patologi i sköldkörteln som observeras..

  • Till exempel bör näring med nodular strumpor vara rik på alla nödvändiga vitaminer, makro- och mikronäringsämnen, särskilt jod. En sådan diet hjälper till att undvika för mycket förlust av viktiga ämnen i kroppen..
  • Med endemisk struma är det viktigt att äta mat som är rik på jod och undvika livsmedel som ger en brist på detta element (strumpfoder). Också värt att ge upp dina dåliga vanor.
  • En diet med diffus giftig stridsjukdom bör innehålla så lite jodinnehållande produkter som möjligt för att inte förvärra situationen med överdriven produktion av jod i kroppen. Ett ökat jodinnehåll i kroppen tillsammans med hypertyreos anses vara hypertyreos och en låg hypotyreos..

Dieten föreskrivs endast av den behandlande läkaren, beroende på diagnosen. Utan ett preliminärt medicinskt yttrande rekommenderas det kategoriskt inte att självständigt diagnostisera och självmedicinera. Allmänna rekommendationer, oavsett den specifika sköldkörtelsjukdomen, finns dock..

Zobogenny mat

Om en frisk person kommer att konsumera dessa livsmedel i stora mängder, kan sköldkörteln öka på grund av jodbrist. I fallet med ett ökat spårämneinnehåll kan gobogen mat perfekt hjälpa till i kampen mot sjukdomen. Zobogena livsmedelsprodukter inkluderar:

  • broccoli;
  • blomkål;
  • kinesisk sallad,
  • Vitkål;
  • all soja.

Med hypotyreos och endemisk struma bör dessa livsmedel undvikas. Kål och soja kommer att vara mycket användbart i kampen mot hypertyreos.

Det enda undantaget när du använder kål och sojabaserade livsmedel för hypotyreos är värmebehandling. Kokt eller kokt kål förlorar nästan helt sina strumpliknande egenskaper. Med en brist på jod kan du inte i något fall ersätta en komplett proteinmat av animaliskt ursprung med soja. Pulver, pulveriserad eller sojamjölk, livsmedelstillsatser, sojakött är förbjudna för användning med hypotyreos, och med hypertyreos kan de konsumeras utan särskilda begränsningar.

Om en person med en sköldkörtelsjukdom lider av ofta förstoppning och överdrivet kroppsfett, kommer det att vara användbart att äta en måttlig mängd fiber. Livsmedel med hög fiber inkluderar alla frukter och grönsaker. Bland frukt och grönsaker finns emellertid också goiters närvarande. Zobogena vegetabiliska livsmedel inkluderar:

Med diffus toxisk sjukdom kan de konsumeras i obegränsade mängder, men med hypotyreos bör du antingen helt överge en sådan källa till fiber, eller äta i en begränsad mängd och bara koka.

Vatten konsumption

Varje person, särskilt som lider av sköldkörtelens patologi, behöver dricka mycket vatten. Te, kaffe och soppa är inte vattenrelaterat, det är bara flytande. Du måste dricka minst två liter rent vatten per dag. En högvattendiet hjälper:

  • hantera förstoppning;
  • normalisera ämnesomsättningen;
  • ta bort överskott av salt från kroppen;
  • eliminera ödem.

Vid tyrotoxikos rekommenderas det också att använda jodiserat salt.

Några rekommendationer

För att gå ner i vikt rekommenderas det att äta bråk - i små portioner minst fem gånger om dagen. Det är önskvärt:

  • högkolhydratmat är på morgonen (söt, mjöl);
  • spannmål och soppor kan ätas vid lunch;
  • till middag är det bättre att begränsa sig till något magert (kyckling, kefir, fettsnål fisk).

Du bör också följa följande regler:

  • om patienten dricker kaffe, bör användningen begränsas eller dricka tidigast en timme efter att ha tagit hormonella tabletter;
  • om patienten dricker ett komplex av vitaminer och mineraler, bör mineraler som järn och kalcium efter att ha tagit hormonella läkemedel konsumeras tidigast 3-4 timmar efter den sista hormonpiller som konsumeras;
  • av vitaminer är det viktigt att föredra särskilt tiaminhydroklorid (B1) och retinol (vitamin A).

Exempel på näringsnäring

Här är ett exempel på kost för sköldkörtelpatologi under en dag.

  • Den första måltidssutraen bör inte missas i alla fall. Även om du inte vill äta, måste du överväga dig själv. Frukost bör vara hjärtligt. Ett bra alternativ är keso och mjölk. Du kan också laga havregryn eller bovete. Se till att äta ett mjukkokt ägg. Torkad fruktkompott eller te är lämplig som en drink.
  • Den andra måltiden ska äga 2-3 timmar efter den första. Det är bäst att äta en lätt grönsakssallad i olivolja med jodiserat salt eller bara ett äpplesnacks.
  • Till lunch är en lätt grönsaksoppa och bräserad nötkött med grönsaker ett bra alternativ..
  • För en eftermiddags mellanmål smällare med kompott utan socker.
  • På kvällen är det bättre att inte äta kolhydratmat. Så för middag är det bättre att äta kokt kyckling eller fisk med låg fetthalt. Du kan äta med tång. Den andra är perfekt gryngröt, kokt på vattnet.
  • Innan sänggåendet rekommenderas att du dricker ett glas kefir med låg fetthalt.

Rätt kost för sjukdomar i sköldkörteln som kvinnor kan och inte kan äta?

Vad kan vara dieten för sköldkörteln (sköldkörteln) om sjukdomen fortskrider eller är i remission? Det viktigaste är inte att lita på fördelarna med tabletter, utan att gå in i en balanserad diet med tillräckligt med mikronäringsämnen och vitaminer.

Kost för sköldkörtelsjukdom: vad som kan och inte kan?

Upp till 20% av sjukdomar av denna sort uppstår på grund av brist på jod. Beroende på släkt och historia är en mängd olika behandlingsprogram och utvecklingen av en sköldkörteldiet relevant.

I delar av körteln uppstår en enhetlig eller nodulär konfiguration. En liknande patologi är indelad i flera kategorier: adenom, cyster, autoimmuna manifestationer, struma, onkologi. Med jodbrist inträffar hormonell sekretion med en omstrukturering av körtelens funktion. Goiter ökar, sköldkörtelaktiviteten minskar, liksom den hormonella bakgrunden, hypotyreos utvecklas..

Funktioner i kosten för sjukdomar i sköldkörteln hos kvinnor

Näring för sjukdomen i fråga beror på sköldkörtelens funktionalitet. Om det störs, bildas en zueriod, hypotyreos eller hypertyreos strumpor (utan störningar, med en minskning eller ökning av arbetet). För att fastställa diagnosen rekommenderas att genomgå en fullständig undersökning..

En diet för sköldkörteln bildas med hänsyn till behovet av ökat jodintag under behandlingen. Sjukdomen manifesteras av en ökning av metaboliska processer, muskelsvaghet och atrofi, förstärkt av aptit. Människor har ett utarmat utseende, de förlorar kalcium och en brist på vitaminer och metaller bildas. Samtidig symtom: irritabilitet, sömnstörning, ökat tryck. En speciell diet för behandling av en förstorad sköldkörteln görs i riktning för att ersätta energikostnader, stabilisera metaboliska processer och matsmältningskanalen. Menyn föredrar proteiner, fetter, kolhydrater.

Riktlinjer för sköldkörteldiet

I detta fall bör du följa sådana regler:

  1. Gör den nödvändiga mängden spårämnen, vitaminer, komplettera den med speciella komplex som säljs på apotek.
  2. Konsumera proteinmat, den genomsnittliga normen är 90/100 g (för kvinnor / män). Den optimala dosen beräknas enligt formeln - 1,3-1,5 g per kilo kroppsvikt.
  3. Öka energivärdet genom att kombinera kolhydrat-protein-fettmättnad.
  4. Om det finns en signifikant minskning av kroppsvikt rekommenderas en kalorifattig diet för sköldkörtelsjukdom. Indikatorn är upp till 3,7 tusen kilokalorier, kolhydrater, fett upp till 500 respektive 130 gram.
  5. Att äta mejeriprodukter som innehåller mycket kalcium.
  6. Ange fisk och kål mättad med jod i menyn. Detta leder till dess överflöd, efterföljande undertryckande av hormoner.
  7. Ät mindre ofta men oftare utan att känna dig hungrig.
  8. Ånga, undvika stekning.
  9. Minska saltintaget till 8-10 g för att undvika problem med högt blodtryck.

Kost när man tar sköldkörtelhormoner är inte jämförbart med att ta produkter som är aktiva i centrala nervsystemet. Denna kategori innehåller sprit, kryddor, buljonger med buljong. Rätter kokas eller kokas, vilket minskar innehållet i extraktiva ämnen. Det är också värt att minimera starkt kaffe, te och choklad. Bland begränsningarna - kvass, frukt som provocerar jäsning.

När man är arg, rekommenderas grönsaker från trädgården, spannmål och skaldjur. Du kan lägga till kycklingägg, ungt nötkött på menyn. Havsfisk på grund av mättnad med vitaminer och fördelaktiga syror eliminerar metallbrist. Mjölkkomponenter kommer att bli en oundgänglig källa till kalcium, som är lättare att smälta..

Kost för sköldkörtelsjukdom för viktminskning

Kosten för sköldkörtelproblem med hypotyreos bör innehålla färre kalorier. Huvuduppgiften med att organisera mat är att minska kroppsvikt och upprätthålla den på samma nivå. Denna sjukdom provoserar brist på hormoner, en minskning av ämnesomsättningen, utseendet av övervikt.

Kost för sköldkörteln för viktminskning innebär att följande produkter begränsas:

  1. Bakning, pasta, godis, konditorier, konserver.
  2. Fetmat, inklusive mjölk och bekvämlighet.
  3. Stekt mat, salt, sprit, kryddor.
  4. Stark te, kaffe.

Det är nödvändigt att införa vegetabiliska oljor i menyn, laga mat utan fett, genom att laga mat eller baka. Vid hypotyreoidism rekommenderas cirka 70 g protein och fett, upp till 300 g kolhydrater. Beroende på puffiness är salt begränsat eller uteslutet så mycket som möjligt. Med denna sköldkörtelsjukdom stör den metaboliska processen för kolesterol och lipidkomponenter.

I sköldkörteldiet hos kvinnor introduceras produkter som stimulerar utsöndring av matsmältningsvätskan, vilket har en laxerande effekt för att rena matsmältningskanalen. Sjukgymnastik bidrar till viktminskning. Daglig simning, cykling, skidåkning eller bara vandring är bra alternativ..

Sköldkörteldiet: vad som är möjligt och vad som inte är möjligt med autoimmuna manifestationer?

Begränsningen påverkar produkter som förbättrar inflammation och autoimmun utveckling. En viktig punkt är restaurering och underhåll av rätt tarmflora. Uteslut från dieten:

  • typ 6 omega syror (fettsyror);
  • kolhydratraffinaderier och socker;
  • oljor från solros, vete, druvkim, soja, sesam;
  • minska konsumtionen av mejeriprodukter, vilket skapar en ytterligare börda för matstrupen;
  • GMO, transgena, deodoriserade fettoljeingredienser;
  • grönsaker med hög stärkelse, särskilt potatis;
  • majs, rädisa, rödbetor, baljväxter, zucchini.
  • omega fett av typ 3 (linfröolja, dill, sparris, skaldjur);
  • valnöt, persilja, olivolja;
  • ungsbakad fisk;
  • dietkött av tamkött och fjäderfä som odlas på naturliga foder utan djurfoder och specifika tillsatser;
  • frukt- och grönsaksblandningar med ökad kapacitet för fiber, vitaminer, makro- och mikroelement, inklusive sådana som framställts enligt jäsningsmetoden;
  • säsongsbetonade gröna och röda grönsaker, lök, spenat, alla kålslag, vitlök.

Sköldkörteldiet hos kvinnor med hyperparatyreoidism

Patologi är förknippat med en kränkning av sköldkörteln. Syndromet beror på en kliniskt ökad produktion av parahormon, som ansvarar för utbytet av kalciumfosfortillskott. Överskottsämnet påskyndar ben deformation. En person utvecklar osteoporos och osteodystrofi.

Sjukdomen diagnostiseras genom att av misstag upptäcka en icke-standardökning av kalcium i blodet. Symtomen manifesteras genom deformation av bröstben och rygg, komplicerade frakturer, nedsatt minne, benförlamning, magsår i mag-tarmkanalen. Inledningsvis aktiveras hyperparatyreoidism på grund av adenom, onkologi eller hyperplasi hos sköldkörteln. För att lösa problemet indikeras kirurgiska ingrepp. Kalcium i kroppen återgår till det normala inom några dagar efter operationen.

Den milda formen utsätts för konservativ behandling med biofosfater; en sköldkörteldiet rekommenderas hos kvinnor, där kalciumkapaciteten reduceras (upp till 800 mg dagligen). Samtidigt ökar vätskeintaget. En sekundär variant av hyperparatyreoidism är karakteristisk för patienter med kroniskt njursvikt. Korrekt näring påverkar tydligt sjukdomsförloppet.

Kostbegränsning:

  • mjölk och relaterade produkter;
  • baljväxter, ägg, lax, sardiner;
  • kli och majsbröd;
  • korn, läsk, öl, kvass;
  • nötter, kaffe, choklad;
  • lever, lever.

Särskild uppmärksamhet ägnas åt kombinationen av fosfor-kalciummetabolism och lågprotein-meny. Det här läget låter dig minska nivån av fosfater och parahormon, innehållet av gifter medan du bibehåller kroppens näringsstatus. En positiv effekt ges genom parallellt intag av keto-analoger med kalcium.

Postoperativ diet

Ofta behandlas sköldkörtelsjukdomar med konservativa metoder, ibland krävs kirurgisk ingripande. I gruppen ingår maligna tumörer, adenom med toxiska manifestationer, cystor, tyrotoxikos, nodular goiter. I den postoperativa fasen är livsmedel rika på magnesium och kalcium (mjölk) att föredra i kosten. Mat med fosforinnehåll är begränsad (ägg, kött). Det rekommenderas att konsumera fiskolja, sill, annan fisk. Den extra behandlingen av D-vitamin rekommenderas av den behandlande läkaren.

Absorption av kalcium förhindras av ett överskott av fytinsyror, oxalsyra, fosfater och kostfiber. För att fungera i sköldkörteln är det viktigt att ha en tillräcklig mängd vitaminer, fiber, färska grönsaker och frukter. Selen är en annan viktig komponent som bidrar till förbättring av sköldkörteln och mättnad i kroppen med antioxidanter. Den dagliga dosen ingår i havskål (200 g), kokosnötter (100 g), vitlök (3 tänder), bläckfisk (250 g).

En minskning av dieten för puriner (köttbuljonger, halvfabrikat, korv) rekommenderas. Sorrel, kakao, gröna bönor, tomater bör begränsas och svamp, pumpa, bananer och vitkål ska ätas regelbundet.
Sköldkörteldiet: Exempel på veckmeny

Det räcker att äta 4-5 gånger om dagen. Vid behov introduceras bär-, frukt- eller kefirnacks. Luta dig inte på produkter som innehåller färgämnen, sötningsmedel, stabilisatorer. Fisk och kött tillagas genom kokning eller bakning. Detta kommer att göra det möjligt att undvika att karcinogener tränger in i kroppen till följd av stekning. Färdiga måltider kryddas helst med sesam, linfrö eller senapsolja.

En indikativ meny under en vecka med sköldkörtelsjukdomar visas i tabellen.

VeckodagFrukostMiddagMiddagMellanmål
1. Mån.Keso, torkad fruktGrönsakbuljong, fisksallad med färska grönsaker, juiceKokt fisk, mjölksås, örtbuljong200-250 ml kefir
2. watt.Havregryn, kokt ägg, dryck med cikoriaKålsoppa med magert kött, nötköttschnitzel, grönsakssallad, juiceBakad fisk och grönsaker (eller grytor), kompottKefir eller yoghurt
3. ons.Se nr 1Se nr 1Se nr 1Se nr 1
4. Th.Bovete, fruktsallad, te plus citron och ingefäraZucchinisoppa, ångad kalkon, kokta grönsaker, kompottKokt fisk, kål (hav eller vit), örtteyoghurt
5. fre.Se nr 2Se nr 2Se nr 2Se nr 2
6. lör.Se nr 4Se nr 4Se nr 4Se nr 4
7. Sol.Se nr 1Se nr 1Se nr 1Se nr 1

Rekommenderade produkter för alla sköldkörtelsjukdomar

För viktminskning kan och bör följande substanser och vitaminer inkluderas i dietmenyn för sköldkörteln:

  • D (keso, mejeriprodukter, vegetabiliska oljor, äggulor, skaldjur);
  • B9 (broccoli, sallad, hasselnötter, jordnötter, spenat);
  • antioxidanter (frukt, färska, torra grönsaker, olivolja);
  • B12 (torsklever och annan fisk, gräddfil, yoghurt, kefir, fetaost, spannmål);
  • jod (musslor, tång och fisk);
  • selen (kli, fullkornsbröd, bönor, linser, rosa lax);
  • magnesium (mandlar, soja, ägg, ris);
  • zink (bönor, leverkött, jordnötter för smör).

Kort sammanfattning

En korrekt balanserad meny som optimalt kombinerar vitamin- och mineralinnehåll hjälper till att lindra förloppet av olika typer av sköldkörtelsjukdom. Kosten justeras med hänsyn till personens kroppsvikt och personliga gastronomiska preferenser. Hälsosamt ätande beror i grund och botten på det dagliga intaget av fisk, frukt, grönsaker, vegetabiliska oljor.

Minimering av skadliga produkter är nyckeln till att återställa och upprätthålla hälsan. De flesta patienter finner extremt positiva aspekter i det. Även efter svåra operationer och ett avancerat tillstånd av sköldkörteln, vittnar många patienter om de positiva effekterna av en diet rik på selen, jod och mineral-vitamin-komplex. Efter säsong bör man inte glömma förbrukningen av frukt, bär och grönsaker som odlas i regionen.

VIKTIG! Informationsartikel! Rådfråga en specialist innan användning..