Kost för sköldkörtelsjukdom - menyalternativ och tillåtna livsmedel

Det är näringskvaliteten som påverkar kroppens normala funktion, och kosten för sköldkörtelsjukdom är inte bara en garanti för en framgångsrik återhämtning, utan också en förutsättning för behandling av patologier i samband med sköldkörteln. Även om du tar mediciner är förfaranden inte viktiga, som kost, näringsrik och varierad kost.

Av speciell vikt är kosten för sjukdomar i sköldkörteln av följande art:

  • tyrotoxikos och autoimmun typ av sköldkörtel;
  • en endemisk struma som utvecklas i en patient eller patologiska noder;
  • diagnos av hypotyreos eller hypertyreos.

Hypotyreos och diet

Det huvudsakliga symptomet på patologin är en minskning av den naturliga metaboliska processen i kroppen, som visar sig på följande sätt:

  • snabb trötthet även vid minimala belastningar och en kraftig, orimlig viktökning.
  • uppkomsten av patologisk svullnad i nedre och övre extremiteter, hypotoni.
  • Håret börjar falla ut intensivt, spikplattan flingas av, huden torkar.
  • störd av en känsla av kyla i övre och nedre extremiteter, och en kränkning av normalt naturligt tal, tänkande.
  • brist på sexuell lust hos en patient.

Symtomen manifesteras med en minskning av hormonnivåerna och en kost för sköldkörteln är en förutsättning för full terapi.

Det måste komma ihåg att kosten bör innehålla livsmedel och rätter som är rika på jod och protein, måttligt vegetabiliskt eller animaliskt fett, och verkligen kolhydrater. En fullständig diet för sköldkörtelsjukdom tillhandahåller förekomsten av sådana komponenter i alla sorter av fisk och ägg, kött och surmjölk, i kosten för dietprodukter, kompletterar dem med grönsaker och frukt, spannmål och bär.

En diet för sköldkörtelsjukdom kräver också nödvändigtvis det faktum att den sista måltiden ska vara senast 3 timmar innan du lägger sig. Men det är viktigt att inte glömma att inte alla sköldkörteldiet ger en chockdos av jod - detta är bara nödvändigt när man diagnostiserar endoskopisk struma.

En diet för sköldkörteln rekommenderas av dietister med inkluderande sådana användbara produkter som:

  • kelp (tang), räkor, hav eller flodfisk.
  • tomater och paprika.
  • rödbetor och rädisor.
  • bakat bröd av fullkorn.
  • citrus och avokado rik på kalcium- och jodbananer.
  • nötter.

Under en sköldkörteldiet rekommenderas det inte att införa dieten:

  1. Koffeinhaltiga drycker - denna speciella förening blockerar den naturliga absorptionen av jod och döljer lipidnedbrytningsprocessen..
  2. Alkohol, eftersom det provoserar en kramp i sköldkörtelnens kärl och leder till deras snabba slitage.
  3. Salt, som provocerar mikroskador på körtlarna och alla produkter som innehåller konserveringsmedel och färgämnen.

Kosthold efter avlägsnande av sköldkörteln begränsar dricksregimen - maximalt 1,5 liter vatten per dag. Det totala kaloriintaget av mat per dag bör inte överstiga 2500 kcal.

hypertyreos

Hyperthyreoidism är en ökad aktivitet i sköldkörteln, som visar sig som en kraftig acceleration av förloppet för metaboliska processer i kroppen. Och även med stor aptit kommer patienten att gå ner i vikt dramatiskt, plus hjärt- och centrala nervsystemets arbete förändras i negativ riktning.

Näring för att förbättra den allmänna hälsan.

Följande regler är viktiga..

  1. Det dagliga kaloriinnehållet ökar med 20-25% och i genomsnitt 3200 - 3500 kcal. Det bör komma ihåg att nivån av fysisk aktivitet för patienten bör vara försumbar, annars ökar hormonhalterna.
  2. Det viktigaste är att 100-120 gr alltid finns i kosten i någon form. protein, varav 60% är animaliskt och 40% av vegetabiliskt ursprung. Bör också vara 100 gr. fetter erhållna från nötter och fisk, vegetabilisk olja, 400-450 gr. kolhydrater från spannmål.
  3. Du bör följa principen om fraktionerad näring - vi äter ofta och smått.
  4. Kosten bör baseras på enkla rätter som är lätt att smälta och inte laddar mag-tarmkanalen, samt bukspottkörteln. Detta gäller särskilt för kvällsmåltider.
  5. Det är optimalt att laga och servera ångade rätter på dietbordet, eller koka dem eller baka.

Eftersom patienter med en diagnos av hypertyreos stör störningen i benvävnaden, är det nödvändigt att introducera produkter med ett högt innehåll av kalcium, mjölk och mejeriprodukter..

Patienten måste utesluta från sin egen diet de livsmedel som aktivt provocerar överdriven irritation och centrala nervsystemets aktivitet. Dessa inkluderar: kaffe, tätt bryggt svart / grönt te, choklad och produkter som innehåller kakao, heta kryddor och heta kryddor, rik buljong från kött, fisk eller svamp. Produkter som också provoserar överdriven jäsning och gasbildning i matsmältningskanalen - kål, rädisa, rädisor, druvor, aprikoser, plommon.

När man ställer en sådan diagnos som hypertyreoidism har det sina egna risker att införa livsmedel märkta med ett högt jodinnehåll i kosten - sköldkörteln kommer att frigöra fler sköldkörtelhormoner i kroppen. På grund av detta är det viktigt att begränsa konsumtionen av fisk och skaldjur, kelp och andra jodrika livsmedel..

tyreotoxikos

Näring bör fokusera på att täcka energikostnaderna i kroppen, återställande av försämrade metaboliska processer i kroppen. Dietens huvudprinciper är:

  • En tillräcklig mängd i menyn med makro- och spårämnen, vitaminer. Om det inte finns tillräckligt med dem i produkternas sammansättning kan det kompletteras med en kurs för att ta vitaminkomplex.
  • Närvaron av protein i menyn - 100/90 gr. per dag för män / kvinnor. Det är enkelt att beräkna proteinbehovet korrekt - per 1 kg. levande kroppsvikt ta 1,2-1,5 gr. ekorre.
  • Näring bör uppnå kalorivärdena 3 000 - 3 700 kcal, med en ökning av mängden kolhydrater till 400-550 gr., Fett till 120-130 gr..
  • Konsumera livsmedel som är rika på spårämnen som fosfor, kalcium och jod.
  • Näringsprincipen är fraktionerad, d.v.s. äta små måltider, men ofta. Det är tillrådligt att laga mat ångad utan salt och kryddor, med ett minimum av salt tillsats, högst 10 gram. per dag.
  • Uteslut de livsmedel och produkter som väcker centrala nervsystemet - alkohol och kryddor, kaffe och rika buljonger, kakao och choklad.
  • Det rekommenderas inte att introducera produkter som framkallar överdriven jäsning och gasbildning i matsmältningskanalen - druvor och kvass, plommon och aprikoser, persikor.

Knutdiet

En sådan diet är baserad på principerna för vegetarianism, i vilken det är användbart att äta örtte, varför blodet och mag-tarmkanalen rengörs. Dessa växter inkluderar pastinät och vitlök, johannesört och svart rädisa. Om möjligt är det möjligt att inkludera konsumtionen av mineralvatten i Borjomi eller Essentuki i dricksregimen.

Hos kvinnor, särskilt de som har nått åldersgränsen 50 år och äldre, ökar näring med sköldkörtelpatologier betydligt riskerna för att utveckla osteoporos - bildandet av tomrum i benvävnad. Därför är det viktigt att komplettera menyn med produkter med ett högt innehåll av C-vitaminer och P. Honung är användbart - det räcker med att konsumera 1-2 matskedar. Det är tillrådligt att äta gryta, vinaigretter, hemgjord majonnäs.

Endemisk struma

I kosten för varje patient som har fått denna diagnos bör mat som är rika på jod och B-vitaminer dominerar, och allt annat borde vara detsamma som med andra former av hypotyreos. Vi rekommenderar att alla rätter serveras stuvade eller kokta, med ett minimum av saltinnehåll..

Menyn ska innehålla så få livsmedel som möjligt som innehåller jod och inte heller tillåta långa pauser i mat och verkligen inte öva fastande. I detta fall är allt tillåtet i de produkter som inte faller under förbudet:

  1. Korvar och alla rökt produkter, fettkött - lamm eller fläsk.
  2. Syntetiska fetter.
  3. Bröd och annat mjölkonfektyr gjorda av vitt mjöl
  4. Det är nödvändigt att utesluta konservering, mat med färgämnen och smakförstärkare samt heta kryddor med kryddor - senap, pepparrot, peppar, butiksmajonäs och eventuella ketchupförband.
  5. Kakao, choklad, rökt produkter.
  6. Ägg, såväl som produkter som de innehåller.
  7. Under förbudet tobak och alkohol, te, förpackat i påsar, starkt kaffe.
  8. Det är också värt att minimera alla mediciner..

Liksom alla sjukdomar kräver sköldkörtelens patologi strikt anslutning till kosten, undviker svält och hoppar över måltider. Överdriven fysisk ansträngning bör också vara ordentligt begränsad - körning och härdning, viktlyft.

Kosten bör inte bara vara användbar, utan så mångfaldig som möjligt, medan en 4-faldig måltid räcker för att följa den och mättas, undertrycka känslan av hunger. Om du är hungrig - det är tillåtet att införa ett extra mellanmål, vilket föredrar kefir och bär, frukt, vägrar att bevara och snabbmat snabbmat.

En hälsosam kost innebär att baka eller servera ångade rätter i kostmetoden för näring. Detta gör att man inte ger en onödig belastning på sköldkörteln, för att bevara alla användbara vitaminer i produkterna. Dessutom kommer du på detta sätt att begränsa inträde i den färdiga skålen av giftiga ämnen, cancerframkallande ämnen som bildas under stekning. Det rekommenderas att använda orraffinerade vegetabiliska oljor i rollen som att klä färdiga sallader och andra färdiga rätter.

Exempelmeny för patienter med sköldkörtelsjukdom

Alternativ 1

Frukost - bovete gröt utan salt, tomat och gurksallad med hemgjord majonnäs. Drick te, med en citronskiva och ingefära.

Lunch - soppa tillagad på en grönsak, icke-rik lätt buljong. Kokt kalkonkött utan kryddor och salt, kryddat gryta av grönsaker enligt säsong och osötad kompott.

Middag - kokt filé av hav / flodfisk, sallad med tillsats av tare, örtte utan socker.

På natten är yoghurt eller kefir med lågt fettinnehåll tillåtet.

Alternativ 2

Till frukost - keso, helst med en lägsta procentandel fett, med en handfull tvättad och hackad torkad frukt, en omelett av 2 ägg med grönsaker, örtte utan socker.

Till lunch - icke-rik grönsakssoppa och grönsaksallad efter säsong, med tillsats av kokt fiskfilé, juice.

Till middagen - filé av hav / flod kokt fisk serveras på ett bord med sås, en sallad gjord av färska, helst säsongsbetonade grönsaker och ört, sockerfri buljong.

Kefir är tillåtet på natten.

Alternativ 3

Till frukost rekommenderas att du äter havregryn som är kokt i vatten utan att tillsätta salt. En ytterligare skål är ett mjukt kokt ägg samt kokt malda cikoria med tillsats av mjölk.

Till lunch - icke-kålsoppa och schnitzel gjord av ungt nötkött, grönsaksallad och juice.

För middag - bakad filé av hav / flodfisk, grönsaksgryta, kompott.

Vilken diet bör observeras för hypotyreos?

I den här artikeln kommer du att lära dig:

Hypotyreos är ett tillstånd där kroppen producerar otillräckliga sköldkörtelhormoner..

Sköldkörtelhormoner hjälper till att kontrollera tillväxten av kroppen, dess återhämtning och ämnesomsättning. Personer som lider av hypotyreoidism kan uppleva trötthet, håravfall, viktökning, förkylning, depression och många andra symtom..

1-2% av världens befolkning lider av hypotyreos, och det förekommer 10 gånger oftare hos kvinnor än hos män.

Enbart produkter kan inte bota hypotyreos. Men en kombination av näringsämnen och mediciner kan hjälpa till att återställa sköldkörtelfunktionen och minimera symtomen..

I den här artikeln kommer du att lära dig vilka dieter som är bäst för hypotyreos, vilka livsmedel som är bäst att äta och vilka som bäst kan undvikas. All information i artikeln är baserad på vetenskaplig forskning..

Vad är hypotyreos??

Sköldkörteln är en liten fjärilsformad körtel som ligger vid botten av nacken..

Den producerar och lagrar jodinnehållande hormoner (även kallade sköldkörtelhormoner), som påverkar nästan varje cell i vår kropp.

När sköldkörteln får en signal som kallas TSH (sköldkörtelstimulerande hormon), frigör den sköldkörtelhormon i blodomloppet. Denna signal skickas från hypofysen, en liten körtel i hjärnans bas, när nivån av jodinnehållande hormoner är för låg..

I vissa fall släpper inte sköldkörteln hormoner även när TSH är tillräckligt. Detta kallas "primär hypotyreos" och är den vanligaste formen av hypotyreos..

Nästan 90% av primär hypotyreos orsakas av Hashimotos sköldkörtel, en autoimmun sjukdom där immunsystemet felaktigt attackerar sköldkörteln..

Andra orsaker till primär hypotyreos är: jodbrist, en genetisk defekt, vissa mediciner och operationer som tar bort en del av sköldkörteln..

I andra fall får inte sköldkörteln tillräckligt med TSH - en signal om att frigöra fler hormoner. Detta händer när hypofysen inte fungerar korrekt och kallas "sekundär hypotyreos.".

Sköldkörtelhormoner är mycket viktiga. De hjälper till att kontrollera tillväxten, återhämtningen i kroppen och ämnesomsättningen - en process där kroppen förvandlar ätit mat till energi.

Metabolism påverkar kroppstemperatur och kaloriförbränningshastighet. Därför känner människor med hypotyreos ofta frusna, trötta och lätt gå upp i vikt..

Varför hypotyreos påverkar ämnesomsättningen?

Sköldkörtelhormoner hjälper till att kontrollera ämnesomsättningen. Ju snabbare metabolism, desto fler kalorier bränner kroppen i vila..

Personer med hypotyreos har mindre sköldkörtelhormoner. Detta innebär att deras ämnesomsättning är långsammare och att de tappar färre kalorier under vila..

Långsam ämnesomsättning är förknippad med vissa risker. Det kan orsaka trötthet, öka kolesterolet i blodet och göra viktminskningen svårare..

Om du har svårt att upprätthålla normal vikt med hypotyreos, försök måttligt till intensivt konditionsträning. Såsom snabb promenader, springa, vandra och rodd.

Studier visar att måttlig till intensiv aerob träning kan hjälpa till att höja nivåerna av sköldkörtelhormon. I sin tur kan detta hjälpa till att påskynda ämnesomsättningen..

Personer med hypotyreos kan också dra nytta av ökad proteinabsorption. Studier visar att proteiner med högt proteinhalt hjälper till att öka ämnesomsättningen.

Vilka näringsämnen är viktiga?

Det finns flera näringsämnen som är viktiga för bästa sköldkörtelfunktion..

Jod är ett grundläggande spårelement som är involverat i skapandet av sköldkörtelhormoner. Så personer med brist på jod i kroppen riskerar att utveckla hypotyreos.

Jodbrist är mycket vanligt och finns i en tredjedel av världspopulationen. Men det är mindre vanligt hos människor i utvecklade länder de har förmågan att konsumera jodiserat salt.

Om du har jodbrist, lägg till jodiserat salt i maten eller ät mer jodrika livsmedel som tång, fisk, mejeriprodukter och ägg.

Jodtillskott är valfria om du får tillräckligt med jod från din diet. Vissa studier har också visat att överskott av jod kan skada sköldkörteln..

Selen

Selen hjälper kroppen att "aktivera" sköldkörtelhormoner så att de kan användas av kroppen.

Detta grundläggande spårelement fungerar också som en antioxidant, det vill säga det kan skydda sköldkörteln från de skadliga effekterna av molekyler som kallas "fria radikaler".

Att lägga till selenrika livsmedel i din kost är ett bra sätt att öka kroppens selenivåer. Dessa inkluderar: Brasilienötter, tonfisk, sardiner, ägg och bönor.

Men använd inte kosttillskott med selen utan råd från en läkare. Höga doser finns i tillskotten, och selen kan vara farligt i stora mängder..

Liksom selen hjälper zink också kroppen att "aktivera" sköldkörtelhormoner.

Studier visar också att zink hjälper till att reglera TSH - ett hormon som ger sköldkörteln en signal för produktion av sköldkörtelhormoner.

Zinkbrist är en sällsynt förekomst i utvecklade länder, eftersom den är riklig i de levererade produkterna..

Men om du har hypotyreos bör du sträva efter att konsumera mer mat rik på zink, som räkor och andra skaldjur, nötkött och kyckling..

Vilka näringsämnen är skadliga?

Det finns flera näringsämnen som kan vara skadliga för personer med hypotyreos..

Zobogenny ämnen

Zobogena ämnen är föreningar som kan påverka den normala funktionen av sköldkörteln..

De fick sitt namn från ordet "struma", som kallas en förstorad sköldkörtel, som kan uppstå med hypotyreos.

Det låter oväntat, men gobogena ämnen finns i många dagliga livsmedel. Bland dem:

  • Sojaprodukter: tofu, tempeh, edamame bönor, etc..
  • Vissa grönsaker: vitkål, broccoli, grönkål, blomkål, spenat, etc..
  • Frukt och växter med stärkelse: potatis, kassava, persikor, jordgubbar etc..
  • Nötter och spannmål: hirs, pinjenötter, jordnötter, etc..

I teorin bör således personer med hypotyreos i sin kost undvika livsmedel med strumpor. Detta är emellertid bara ett problem för personer med jodbrist eller som konsumerar mycket produkter med struma.

Dessutom kan beredningen av sådana produkter beröva dem skadliga egenskaper..

Det enda undantaget från denna lista är afrikansk hirs. Vissa studier har funnit att afrikansk hirs kan påverka sköldkörtelfunktionen även om du inte har jodbrist..

Gluten

Gluten är ett protein som finns i spannmål som vete, råg och korn..

Personer som lider av tarmsjukdomar och autoimmuna sjukdomar kan inte konsumera gluten. Deras kropp attackerar felaktigt den och orsakar skador på de omgivande matsmältningskanalerna..

Tyvärr visar studier att personer med autoimmuna sjukdomar har en hög risk att utveckla andra autoimmuna sjukdomar..

Därför kan vissa personer som har Hashimotos sköldkörteln - den främsta orsaken till hypotyreos - också ha tarmsjukdomar..

Det betyder också att vissa personer med Hashimotos sköldkörtel kan behöva utesluta gluten från sin diet för att förbättra symtomen..

Mat att undvika

Lyckligtvis finns det inte många livsmedel som bör uteslutas i din diet för hypotyreos..

Produkter som innehåller gobogena ämnen bör dock konsumeras med mått och bara vara väl förberedda.

Du bör också undvika mycket bearbetade livsmedel, eftersom de vanligtvis har fler kalorier. Detta kan vara ett problem för en person med hypotyreos, eftersom sådana människor lätt går upp i vikt..

Här är en lista över produkter och kosttillskott som bör uteslutas helt:

  • Hirs: i alla typer
  • Mycket bearbetade produkter: korv, pajer, kakor etc..
  • Kosttillskott: Även om normala doser av selen och jod är basen för sköldkörtelhälsa, kan överskottet vara skadligt. Tillskott med selen och jod bör uteslutas om de inte har ordinerats av din läkare..

Här är en lista över livsmedel som kan konsumeras sparsamt. Dessa produkter innehåller goitresubstanser eller blir irriterande om de konsumeras i stora mängder..

  • Glutenfria produkter: bröd, pasta, spannmål, öl, etc..
  • Sojaprodukter: tofu, tempeh, edamame bönor, sojamjölk, etc..
  • Kålgrönsaker: broccoli, grönkål, spenat, vitkål, etc..
  • Vissa frukter: persikor, päron och jordgubbar.
  • Drycker: kaffe, grönt te och alkohol - dessa drycker kan störa sköldkörteln.

Om du har en tarmsjukdom på grund av Hashimotos sköldkörteln eller är obekväm med glutenfri mat, bör du eliminera gluten helt..

Mat värt att äta

För personer med hypotyreos finns det ett ganska stort urval av acceptabla livsmedel. Nämligen:

  • Ägg: det är bäst att ha hela ägget, eftersom jod och selen finns i äggulan, och det finns många proteiner i proteinet.
  • Kött: allt kött, inklusive lamm, nötkött, kyckling, etc..
  • Fisk: all skaldjur, inklusive lax, tonfisk, hälleflundra, räkor etc..
  • Grönsaker: alla grönsaker är bra. Kålgrönsaker äts bäst med mått, särskilt om de är kokta.
  • Frukt: alla andra frukter, inklusive bär, bananer, apelsiner, tomater, etc..
  • Glutenfria spannmål och spannmål: ris, bovete, quinoa, chiafrön och linfrön.
  • Mejeriprodukter: alla mejeriprodukter, inklusive mjölk, ost, yoghurt, etc..
  • Drycker: vatten och andra koffeinhaltiga drycker.

Personer med hypotyreos bör följa en diet baserad på grönsaker, frukt och magert kött. De har få kalorier och är mycket tillfredsställande, vilket skulle hjälpa till att undvika att gå upp i vikt..

Exempel på näringsplan

Här är ett prov varje vecka för en person med hypotyreos.

Det ger en hälsosam mängd protein, begränsar något kolhydrater och hjälper till att upprätthålla normal vikt..

Kom ihåg att ta sköldkörtelmedicin 1-2 timmar före din första måltid eller som din läkare har angett. Näringsämnen som kostfiber, kalcium och järn kan förhindra att kroppen absorberar medicinen ordentligt..

måndag

  • Frukost: Glutenfritt äggbröd.
  • Lunch: Kycklingsallad med 2-3 brasilienötter.
  • Middag: Stekt kyckling och grönsaker med ris.

tisdag

  • Frukost: Havremjöl med 1/4 kopp (31 gram) bär.
  • Lunch: Sallad med grillad tonfisk.
  • Middag: Fisk bakad med citron, timjan och peppar med ångade grönsaker.

onsdag

  • Frukost: Glutenfritt äggbröd.
  • Lunch: Matrester från middagen.
  • Middag: Räkor Kebab och Quinoa sallad.

torsdag

  • Frukost: Chiafröpudding - 28 gram chiafrön, 240 ml grekisk yoghurt och 1/2 tesked vaniljsextrakt med hackad frukt efter smak. Låt stå i en kopp hela natten.
  • Lunch: Matrester från middagen.
  • Middag: Rostad lamm och ångade grönsaker.

fredag

  • Frukost: Banana och Berry Smoothie.
  • Lunch: Glutenfri kyckelsandwich.
  • Middag: Fläsk Fajitas - hackat magert fläsk, paprika och salsa i majs tortilla.

lördag

  • Frukost: Ägg, svamp och fritid från zucchini.
  • Lunch: tonfisk och kokt äggsallad.
  • Middag: Hemgjord medelhavsglutenfri pizza med tomatpuré, oliver och fetaost.

söndag

  • Frukost: Omelett med olika grönsaker.
  • Lunch: Quinoasallad med gröna grönsaker och nötter.
  • Middag: Grillad biff med en grönsaksskål.

Tips för att upprätthålla en sund vikt

Det är mycket lätt att gå upp i vikt med hypotyreos, eftersom metabolismen bromsas ner..

Här är några tips som hjälper dig att upprätthålla en sund vikt..

  • Du behöver tillräckligt med vila. Sträva efter att sova 7-8 timmar varje natt. Om du sover mindre kan du gå upp i vikt, särskilt i buken.
  • Se upp för mat. Var uppmärksam på vad du äter, varför du äter och hur snabbt du äter. Detta hjälper dig att bygga en sundare relation med mat. Studier visar att det också hjälper till att gå ner i vikt..
  • Prova yoga eller meditation. Yoga och meditation kan hjälpa dig att bli av med stress och förbättra den allmänna hälsan. Studier visar också att de är effektiva för att upprätthålla en sund vikt..
  • Prova en lågkolhydratdiet. Att minska kolhydraterna är mycket effektivt för att bibehålla normal vikt. Men prova inte proteindieter för hypotyreos, eftersom för få kolhydrater i kroppen kan minska mängden sköldkörtelhormoner.

Slutsats

Hypotyreoidism är en sjukdom som drabbar 1-2% av människorna på jorden.

Det kan orsaka symtom som trötthet, viktökning, frysning och många andra..

Lyckligtvis äter rätt näringsämnen och mediciner hjälper till att minska symtomen och förbättra sköldkörtelfunktionen..

Spårelement som är bra för din sköldkörtel är jod, selen och zink..

Glutenanvändning kan å andra sidan orsaka obehagliga symtom hos vissa personer med Hashimotos sköldkörteln, den främsta orsaken till hypotyreos. Detta beror på att Hashimotos sköldkörteln och tarmsjukdomar är sammankopplade. Vissa människor kan ha båda..

En hälsosam sköldkörteldiet kan hjälpa till att minimera symtomen och upprätthålla en sund vikt. En sådan diet involverar användning av lågbearbetade livsmedel och proteiner..

Toppsköldkörtelprodukter

Sköldkörteln är ett organ som är avgörande för kroppens normala funktion. Hormoner som syntetiseras av sköldkörteln krävs för att normalisera metabola processer, celltillväxt och upprätthålla funktionen i muskel- och kardiovaskulära system. För att kroppen ska få alla de ämnen som är nödvändiga för att den ska fungera fullt ut krävs att äta sköldkörtelprodukter.

Vilka ämnen krävs för sköldkörteln

Baserat på kroppens behov av näringsämnen utvecklas en meny med ingredienser rika på dessa ämnen.

  • Jod.
  • B-vitaminer.
  • Vitamin A.
  • cyanokobalamin.
  • pyridoxin.
  • lutein.
  • Zink.
  • byar.
  • karotenoid.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att berika dieten med livsmedel som är rika på jod. Dessa inkluderar bovete, tång, gröna äpplen. Tillagning med jodiserat salt rekommenderas..

Brott mot sköldkörteln leder till en ökning eller minskning av sekretion av hormoner. Som ett resultat av detta uppstår olika sjukdomar. De vanligaste är hypotyreos, hypertyreos, strumpor i olika former, cancerbildning, noder. För att undvika patologiska processer är det nödvändigt att äta livsmedel som är fördelaktiga för sköldkörteln. En uppsättning användbara substanser beror på organets patologi.

Vilka livsmedel är bra för sköldkörteln?

  1. Strandkål.

Tång innehåller en stor mängd jod. Det är nödvändigt för normal drift av sköldkörteln. Tillräckligt med 60 gram kål för att kompensera för det dagliga behovet av jod. Förutom fördelarna för sköldkörteln har tang också ett antal användbara egenskaper för kroppen. Det absorberas lätt, kalorifattigt, minskar kolesterolet och sänker blodkoagulationen. Tång finns på menyn för att förebygga sköldkörtelsjukdom. Obligatoriskt är, om en utvidgning av organet upptäcks, med struma. Vid tyrotoxikos rekommenderas att använda avkok av torkad kål med tallknoppar och planeter.

  1. En blandning av valnötter, honung och citron.

Det är nödvändigt att använda för de personer som har hypofunktion. En homogen massa måste framställas av dessa ingredienser. Citroner, i en mängd av 2-3 riv på ett fint rasp. Krossa nötter, blanda med citronmassa, tillsätt honung efter smak. Den resulterande blandningen konsumeras i 1 msk. 3 gånger om dagen i flera veckor.

Persimmon är en frukt rik på jod. Dessutom innehåller det mycket järn, magnesium och natrium. Persimmon rekommenderas att tas inte bara som en produkt som är användbar för sköldkörteln. Det är nödvändigt att rengöra blodkärlen.

Lök är en grönsak som är fördelaktig för kroppen som helhet och särskilt för sköldkörteln. Den innehåller vitaminer, mineraler, tiamin, folsyra, kalcium, folsyra. Ämnen i lök bidrar till förstörelse av mikrober och bakterier, stärker kroppens försvar.

Äpplen, särskilt gröna sorter, är rika på jod. De är nödvändiga för att fylla på detta elementets volym såväl som för att förhindra uppkomsten och tillväxten av cancerceller..

  1. Skaldjur: fisk, krabba, räkor.

De innehåller en stor mängd zink, jod, fosfor och vitamin B17. Krabba kött är rik på taurin. Skaldjur förbättrar körtlarnas funktion, stimulerar utsöndring av hormoner, normaliserar hjärnaktivitet.

Blåbär anses vara en av de mest hälsosamma bär. Den innehåller antioxidanter i stora mängder. De hjälper till att minska risken för cancer. Det innehåller också en stor mängd vitaminer, kalium, magnesium, fosfor, koppar, järn. Dessa ämnen bidrar till syntesen av hormoner..

För alla sköldkörtelsjukdomar rekommenderas det att konsumera stora mängder färska grönsaker och frukter, nyberedda juice, mjölkprodukter med låg fetthalt och utesluta kalorifattig, kryddig och kryddig mat från sin diet.

De vanligaste patologierna i sköldkörteln är dess utvidgning och bildandet av noder.

Produkter som är användbara för sköldkörteln med noder

Dietterapi är av stor betydelse vid sjukdomar i sköldkörteln. Efterlevnad av näringsrekommendationer främjar en snabb återhämtning, minskar risken för komplikationer.

Om det finns knop, rekommenderas det att fett kött utesluts från kosten. Nödvändigt är skaldjur, fisk, tång, kaviar. Det rekommenderas också att laga avkok av havre, äta valnötter och persimmoner. Näringsläkare rekommenderar att du förbereder avkok av bergaska och kamomill hemma. Matlagningsmetod - kokning, stewing, bakning.

Särskild uppmärksamhet på näring i närvaro av sköldkörtelpatologier bör ägnas åt kvinnor. Sjukdomar i körtlarna leder till menstruations oregelbundenhet och infertilitet.

Sköldkörtelprodukter hos kvinnor

Förutom produkter som bidrar till en snabb återhämtning finns det produkter som har en skadlig effekt på körtlarna och leder till utveckling av komplikationer.

Kvinnor rekommenderas att äta 5-6 gånger om dagen i små portioner. Du kan inte svälta och ta ut kroppen med dieter. Patienter beräknar matens dagliga kaloriinnehåll, beroende på patologin. Dieten kompletteras med produkter med en renande effekt: lök, vitlök, rädisa, selleri. Du måste inkludera spannmål i menyn: spannmål, grodd vete groddar, bönor, vete, korn.

Livsmedel som en kvinna med sköldkörtelpatologi äter bör hjälpa till att normalisera hormonhalterna.

Vilka livsmedel som inte kan ätas med sköldkörteln

  1. Kaffe, kakao.
  2. Choklad.
  3. Alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.
  4. Stora mängder socker, lätt smältbara kolhydrater (bakverk, kakor, kakor).
  5. Rökt kött, korv, fettkött.
  6. Snabbmat, bekvämlighet.
  7. marinader.
  8. Djur och konstgjorda fetter.
  9. Kosttillskott.

När du köper produkter i en butik ska du noggrant studera sammansättningen och kaloriinnehållet.

Förbjudna livsmedel för sköldkörteln hypotyreos

Hypotyreos är en sjukdom där hormonnivån i blodet minskar, metaboliska processer i kroppen saknar. Vid sjukdom är det nödvändigt att återföra kroppsvikt till det normala och mätta kroppen med vitaminer. Tänk noggrant igenom den dagliga menyn och uteslut förbjudna ingredienser från den..

  1. Socker och lätt smältbara kolhydrater.
  2. Vitt bröd, ris.
  3. Fet kött.
  4. Rökt kött, korv.
  5. Alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.
  6. Kaffe, kakao, choklad.

Om du följer dietrekommendationer kan du stabilisera syntesen av hormoner endast med rätt näring.

Personer som lider av sköldkörtelsjukdom måste välja ingredienserna mycket noggrant. Metod för beredning - främst syning, kokning, bakning. Räknar kalorier och redovisar energivärdet i livsmedelsfrågor. Särskild uppmärksamhet på hälsotillståndet och dieten bör ägnas åt kvinnor. Nedsatt sköldkörtelfunktion leder till allvarliga komplikationer och irreversibla konsekvenser, oförmågan att föda barn.

Lista över 7 jodinnehållande livsmedel som är användbara för sköldkörteln

Sköldkörteln är ett viktigt organ som genom syntes av ett antal hormoner reglerar ämnesomsättningen och fungerar i nästan alla system i kroppen. Tyvärr är "sköldkörteln" mottaglig för ett stort antal patologier som leder till sekretionsinsufficiens.

Enligt WHO registreras mer än 700 tusen fall av organskada varje år och 1,5 miljarder människor är i riskzonen..

I detta fall är den vanligaste avvikelsen hypotyreos - en brist på sköldkörtelhormoner.

Enligt US National Institute of Health lider nästan 5 av 100 personer i åldern 12 och över av hypotyreos. Dessutom är kvinnor mer benägna att drabbas av detta tillstånd än män.

Tillsammans med den medicinska behandlingen av hypotyreos är det viktigt att göra förändringar i kost och livsstil. Detta hjälper till att kompensera för hormonell obalans och förbättra den kliniska sjukdomsförloppet. Liknande metoder ger också pålitligt förebyggande av kränkningar i framtiden..

Orsaker till hypotyreos

Sköldkörteln producerar hormoner som kan påverka nästan alla celler i människokroppen. Organet kontrolleras av den främre hypofysen, som, genom att utsöndra sköldkörtelstimulerande hormon, korrigerar produktionen av tyroxin (T4) och triiodotyronin (T3).

Hypofysen är i själva inflytningszonen av hypotalamus, interaktionen utförs genom frisläppande faktorer.

Fel på vilken nivå som helst kan leda till allvarliga störningar och uppkomsten av tecken på hypotyreos (på grund av en minskning av syntesen av T3 och T4). I 80% av fallen ligger patologin i själva sköldkörteln. De viktigaste orsakerna till misslyckandet är:

  1. otillräckligt intag av jod i kroppen;
  2. genetiska defekter;
  3. kirurgiska ingrepp;
  4. användning av läkemedel som har en tyreostatisk effekt;
  5. Hashimoto tyroiditis (allvarlig autoimmunsjukdom).

Med brist på sköldkörteln störs metabolismen i kroppen, tillväxthastigheten minskar och hudens och hårets tillstånd, såväl som subkutant fett, försämras. Kroppstemperaturen minskar gradvis, fetma utvecklas, konstant trötthet, minskning i tolerans mot fysiska belastningar och stressbelastningar.

Vilka delar är viktiga

För att förebygga brist på sköldkörtelhormon och för att fungera i hypofys-sköldkörtel-kroppssystemet bör den dagliga menyn innehålla en tillräcklig mängd viktiga spårelement och andra ämnen..

Nedan finns en lista över de viktigaste komponenterna..

1. Jod

Jod är ett substrat för syntes av tyroxin och triiodotyronin. Därför utvecklas hypotyreos med ett lågt intag av spårelement med mat..

Hemma kan en person få tillräckligt med jod genom att äta vanlig mat. Patologi utvecklas endast i strid med matens kvalitativa och kvantitativa sammansättning.

2. Selen

Enligt vetenskapliga data är selen nödvändigt för en adekvat förlopp av metaboliska processer i vävnaden i sköldkörteln, skydd av organceller från effekterna av skadliga faktorer (giftiga ämnen, fria radikaler, egna antikroppar, etc.).

Underhåll av selen i blodet på en viss nivå är enligt forskare en nyckelfaktor för att förhindra sköldkörtelsjukdom.

3. Zink

Det har visat sig att tillsatsen av zinkinnehållande produkter eller specialiserade tillsatser ökar frisättningen av T3 och T4 i blodet. Effekten realiseras på grund av aktiveringen av hormonsyntesprocesser vid nivån av ribosomenzymer.

Utan selen fungerar inte sköldkörteln tillräckligt, även med en signifikant ökning av nivån av det sköldkörtelstimulerande hormon.

Topp 7 hälsosamma livsmedel

För att bibehålla en korrekt funktion av sköldkörteln och förebygga hypotyreos är det nödvändigt att inkludera i dietprodukter som innehåller jod, selen, zink och andra användbara vitaminer och mineraler..

Nedan finns en lista över de mest effektiva och användbara produkterna..

1. Jodiserat salt

Jodiserat salt är ett vanligt bordsalt med tillsats av jod. I denna förening oxiderar spårelementet inte under påverkan av syre. Produkten fick stor popularitet i USA i mitten av 60-talet..

Forskare rekommenderar att du använder jodiserat salt istället för vanligt salt och lägger det till olika rätter och drycker. Den maximala dagliga dosen är cirka 5-6 g.

2. Grönt te

En av studierna 2016 avslöjade ett positivt samband mellan regelbunden konsumtion av grönt te (minst 2 koppar per dag) och nivån på sköldkörtelhormoner (tyroxin, triiodotyronin).

Med normaliseringen av den hormonella bakgrunden kompenserades snabbt alla störningar orsakade av hypotyreos.

3. Havsfisk

Många skaldjur innehåller en enorm mängd jod. De mest värdefulla i detta avseende är stör och torsk (särskilt torsklever), av vilka 100 g innehåller cirka 5-7 dagliga normer för jod.

Dessutom utgör en portion av nästan alla andra fiskar (100 g) i kroppen 70% av det dagliga behovet av zink.

Som ett resultat av den komplexa effekten på sköldkörteln observeras en förbättring av det kliniska tillståndet. Positiv dynamik registreras även med autoimmuna sjukdomar (Hashimotos sköldkörtel).

4. Mejeriprodukter

Det bevisas att mejeriprodukter kan kompensera för tillstånd som åtföljs av även kliniskt uttalade symtom på jodbrist..

Till exempel innehåller 200 ml komjölk upp till 5% av den dagliga normen för jod och ger kroppen också kalcium och D-vitamin, som är viktiga för en balanserad tillväxt av benvävnad och upprätthåller dess styrka.

Det är viktigt att notera att i skummjölk är koncentrationen av jod 10-15% lägre. Som ett alternativ till komjölk kan du använda får- eller getmjölk, vars jodinnehåll kan uppgå till 400% och 900% av den dagliga normen.

5. Kött

Boskapsprodukter uppskattas allmänt på grund av deras höga zinkinnehåll. Till exempel ger 100 g nötkött kroppen 33% av mikroelementets dagliga norm, björnkött - 80-95%.

Köttprodukter är också en viktig källa till selen. Procentandelen av komponenten i den färdiga produkten beror direkt på kvaliteten på att hålla djur på gårdar.

6. Ostron

Amerikanska forskare har funnit att toskallar (100 g) kan kompensera för bristen på zink (3 dagliga normer) och jod (300% av den dagliga normen) i kosten.

Ostron rekommenderas att konsumeras regelbundet (1-2 gånger i veckan) även av friska individer.

Den systematiska användningen av ostron ger tillförlitligt förebyggande av autoimmuna abnormiteter hos sköldkörteln, förbättrar binjurarfunktionen och minskar svårighetsgraden av störningar i centrala nervsystemet, vilket är extremt vanligt i närvaro av hypotyreos..

7. Ägg

Forskningsstudier visar att ägg är rika på selen, men dess biotillgänglighet är låg (cirka 20%). Mikroelementinnehållet är starkt beroende av korntillväxtförhållandena som fåglarna matade.

Minst 3-5 ägg per vecka ska ätas (i form av äggröra eller skrynkliga ägg) för att fylla selen i människokroppen.

För behandling av mild till måttlig hypotyreos måste du samtidigt äta 1-2 ägg per dag.

Vad man ska undvika

Kostholdet för personer vars produktion av T3 och T4 minskas bör underkastas obligatorisk korrigering.

Det finns förbjudna livsmedel som inte kan ätas med en sjuk "sköldkörtel".

Ett antal ämnen hämmar sköldkörtelns funktion och minskar hormonproduktionen..

Forskare skiljer följande element som är skadliga för personer med hypotyreosbakgrund:

  1. Goitrogens. Det är speciella kemiska föreningar som kan bromsa omvandlingen av triiodothyronine till tyroxin i sköldkörtelceller. Som ett resultat utvecklas en kompensatorisk ökning av det endokrina organet. De rikaste i detta ämne: sojaprodukter, grönsaker (kål, spenat), frukt och bär (persikor, jordgubbar), nötter (jordnötter).
  2. Gluten. Det är ett protein som finns i spannmål (vete, råg). Ökad glutenkonsumtion med en belastad historia (förekomsten av autoimmuna sjukdomar) flera gånger ökar sannolikheten för en klinisk manifestation av Hashimotos tyroiditis.

Du bör också överge mat med hög bearbetning (snabbmat, kakor, bakverk), alkoholhaltiga drycker.

Livsstilskorrigering

För att maximera påverkan på sköldkörteln bör dåliga vanor överges.

Nyligen genomförda studier visar att det finns ett samband mellan antalet cigaretter som rökt under livet och svårighetsgraden av den kliniska kursen av hypotyreos, liksom frekvensen av malignitet i sköldkörteln med autoimmuna sjukdomar..

Alkoholanvändning är en kontroversiell fråga. Traditionellt antas det i den vetenskapliga världen att konsumtionen av drycker som innehåller etanol har en direkt toxisk effekt på tyrocyter och hämmar produktionen av tyretropinfrisättande faktor i hypotalamus, vilket leder till en minskning av utsöndring av sköldkörtelstimulerande hormon och, som ett resultat, T3 och T4.

Men nyligen genomförda forskningsarbeten visar en omvänd relation - alkohol skyddar sköldkörteln från skador, minskar förekomsten av patologier avsevärt.

För den allmänna förbättringen av metaboliska processer i kroppen är det dessutom nödvändigt att förhindra det metabola syndromet (korrigering av högt blodtryck och högt kolesterol i blodet, minskning av överskott av kroppsvikt, effekt på hyperglykemisk bakgrund).

Slutsats

Korrigering av kosten (inkludering av vissa produkter och uteslutning av andra) och livsstil kan positivt påverka sjukdomsförloppet åtföljt av en minskning av produktionen av sköldkörtelhormoner. Det bör vara ett kompetent tillvägagångssätt för behandling, och alla innovationer måste överenskommas tidigare med den behandlande läkaren.

Sköldkörtelmat: en lista över de mest användbara och skadliga livsmedel

Det är välkänt att hypotyreos inte kan botas, det kan endast kontrolleras. Men inte alla vet att för detta kan du inte bara ta medicin utan också äta (eller inte äta) vissa livsmedel. Förklaringen är enkel: sköldkörteln producerar hormoner som reglerar ämnesomsättningen. Så, vad som är bra för henne och vad som inte är särskilt bra?

Användbar

Tonfisk

Många patienter med Hashimotos syndrom (den vanligaste typen av hypotyreos) har sänkt D-vitaminnivåer, vilket ökar nivån av antikroppar mot hormoner och förvärrar tillståndet. Dessa antikroppar får immunsystemet att attackera sköldkörtelvävnaden, vilket leder till inflammation. En portion tonfisk innehåller nästan en hel daglig dos av detta vitamin, och om du inte gillar fisk - ät ägg, drick mjölk och apelsinjuice.

Brasiliansk mutter

Bara två nötter om dagen räcker för att få en daglig dos selen, ett mineral som spelar en viktig roll i hormonproduktionen. Det är också en utmärkt antioxidant..

vita bönor

En portion bönor innehåller 8 mg järn, med en brist på vilken för lite sköldkörtelhormon produceras. Kvinnor under 50 år rekommenderas att ta 18 mg järn per dag, äldre än 8. Det är viktigt att komma ihåg att järn inte absorberas särskilt bra, så det skulle vara bra att ta det tillsammans med en vitaminkälla. Dessutom går det inte bra med sköldkörteltabletter, de måste vara maximerad.

Sköldkörtelnäring

Sköldkörteln är ett viktigt organ som ansvarar för produktion och syntes av hormoner. Om sköldkörteln inte fungerar, försämras människors hälsa. Olika faktorer kan påverka detta, som inkluderar felaktig kost, jodbrist, stress, negativ atmosfär.

Sköldkörtelpatologi

Det finns ett antal patologier där sköldkörteln störs. Dess dimensioner och funktioner ändras.

  1. Zobofication - en sjukdom där det finns en ökning av sköldkörteln. Folket fick sjukdomen som kallas struma.
  2. Tyrotoxikos är en ökad koncentration av sköldkörtelhormoner i blodet. Det är resultatet av en accelererad ämnesomsättning. Patienten har symtom som sömnlöshet, ökad aptit, irritation, viktminskning, feber, hjärtklappning.
  3. Hypotyreos är en låg koncentration av hormoner i blodet. Sjukdomens symtom liknar symtomen på andra sjukdomar, så hypotyreos kan upptäckas under diagnosen. En person har konstant trötthet, nedsatt minne, viktökning, depression, torr hud.

Grunden för terapi är rätt näring. Det är bäst att använda vegetariska produkter och skaldjur. Det beror på en brist på jod som olika sköldkörtelsjukdomar uppstår, och denna komponent finns i stora mängder i skaldjur.

Användbara sköldkörtelprodukter

Genom att göra ett schema för korrekt näring för sjukdomar i sköldkörteln introducerar läkare följande användbara produkter i den:

  • Färsk skaldjur. Dessa är olika typer av fisk, räkor, musslor, tång, tång;
  • Livsmedelsprodukter som innehåller kobolt, mangan, selen. Rosebär är färska eller torra, blåbär, krusbär, hallon, rödbetor, pumpor, rovor, kål, löv och rött av maskros;
  • Avkok av bittera örter. Du kan brygga en avkok av malör, ryllik, humle;
  • Livsmedelsprodukter som hjälper till att rena kroppen. Detta är svart rädisa, selleri, vitlök;
  • Bönor, hirs, korn och vete i grodd form;
  • Vilda växter som innehåller koppar, järn. De rengör effektivt blodet. Nötter är effektiva i detta avseende. Det kan vara valnötter, indier, hasselnötter, mandelfrön, sesamfrön, torkade druvor, solrosfrön, vallmofrön. Använd dessa produkter i form av ett pulver, som kan erhållas genom slipning i en kaffekvarn;
  • Renat vatten. Detta är en förutsättning för alla dieter i behandlingen av sköldkörtelsjukdom. Vätskan som tas emot i kroppen förbättrar ämnesomsättningen och tar bort gifter och toxiner. Du kan använda Essentuki, Borjomi;
  • Honung. Det kan konsumeras högst 40 g per dag;
  • Vegetabilisk olja. Det kan erhållas från oliver, solros, sesam, nötter, soja;
  • Smör i ghee. Den dagliga hastigheten bör inte överstiga 20 g;
  • Gröt kokta på vattnet. Grönsaker, frukt eller torkad frukt hjälper till att göra dem smakligare;
  • Bakade potatisar i ugnen. Du kan äta i små mängder.

Sköldkörtelrecept

Det finns många recept på välsmakande och hälsosamma rätter som kan användas vid behandling av sköldkörteln. Här är några av dem:

  1. Kompott kokt från torkad frukt. Häll kokt vatten över torkad frukt på natten, och på morgonen kan du redan njuta av färsk fruktte;
  2. Hemlagad mysli. Ta herculesflingor, häll vatten eller morotjuice. Tillsätt sura äpplen, morötter, pulveriserade nötter, honung, citron eller apelsinjuice;
  3. Grönsaksallad. Du kan använda både kokta och råa grönsaker. Du kan fylla salladen med vitt vin, sojasås, tomat, citronsaft. Zucchini, sparris, spenat, majs, gröna ärtor, rutabaga är lämpliga för sallad;
  4. Hemgjord majonnäs. Det är nödvändigt att lägga en mutter i en panna, steka den lätt. Överför till en kaffekvarn och slip till pulverform. Tillsätt citronsaft, hackad vitlök, vegetabilisk olja, äggula. Pisk med en mixer för att skapa en krämig massa.

Skadliga produkter

När du sammanställer ett näringsschema för sköldkörtelterapi måste du veta vilka produkter som är skadliga:

  • Djurfetter: margarin och konstgjorda fetter;
  • Konstgjorda livsmedelsprodukter - kaffe, kolsyrade drycker, kakao;
  • Sockerpulver och produkter härledda;
  • Salt;
  • Kranvatten;
  • Produkter för beredning som de utsattes för stekning, rökning och konservering;
  • Sura inlagda grönsaker - tomater, gurkor, kål;
  • Mejeriprodukter, med undantag för opasturerad naturlig yoghurt;
  • Fisk som har saltats eller rökt;
  • Stekte ägg, kokta ägg;
  • Produkter tillverkade av mjöl i första klass. Dessa är olika snygga bullar, pasta, bröd;
  • Söta livsmedel - kakor, kakor, kakor;
  • Olika kryddor och produkter som stimulerar smaken;
  • Varma drycker.

Exempelmeny för sköldkörtelsjukdom

Kostnäring för sjukdomar i sköldkörteln är sparsam. Jodkoncentrationen i produkterna bör vara tillräcklig.

Kosten för varje patient är en näringsläkare som tar hänsyn till sjukdomen, undersökningsresultaten och kroppens individuella egenskaper.

Eftersom näringssystemet är fraktionerat består den dagliga kosten av 5-6 måltider. För att förhindra gastrointestinal upprördhet måste du äta bara färska livsmedel.

Överätande rekommenderas strängt. Detta kommer att leda till allmän överbelastning av kroppen. För att tillfredsställa din hunger kan du laga olika rätter. De bör bestå av livsmedel mättade med spårämnen, aminosyror, vitaminer..

Som exempel kan du ta följande dagliga diet:

  1. Morgon - havregryngröt, med smält smör, frukt, bär, en skiva rågbröd, en rosjongbuljong;
  2. Snack före middagen - bärte, 1-2 dietkakor;
  3. Lunch - havsfisk soppa, bovete gröt, en skiva kokt fisk, färsk grönsaksallad, torkad fruktkompott;
  4. Snack - du kan äta lite frukt;
  5. Middag - ris med skaldjur, tångsallad;
  6. Andra middagen - örtavkok med honung och dietkakor.

Strykning på den sammanställda menyn är det tydligt att näring med sköldkörteln kan vara full och välsmakande. För att göra detta, bara fantasera lite och experimentera med produkter.

tips och tricks

En vanlig orsak till sköldkörtelsjukdom är jodbrist. Att äta skadliga livsmedel, feta, rökt mat bidrar till fetma. Endast korrekt sammansatt näring hjälper till att lösa problemet..

Med en sköldkörtel måste du skapa en meny med de produkter som kan bli av med övervikt och förbättra hela kroppen. Följ mindre rekommendationer för att maximera fördelarna med en diet:

  1. Salt kan ersättas med örter. Det innehåller natriumklor, men i små mängder, så att det är mycket mer användbart;
  2. Överhett inte mat, eftersom jod förångas under påverkan.
  3. Mat med mjuk konsistens, krossad eller puré är acceptabelt;
  4. Drick inte vatten och drycker under måltiderna.
  5. Kalla och varma rätter är oacceptabla, eftersom detta kan skada magslemhinnan;
  6. Rätt näring innebär användning av grönsaker, frukt och bär i stora mängder;
  7. Mätt om möjligt mat med skaldjur.

En sköldkörteldiet kan inte bara vara välsmakande, utan också användbar. För att göra detta måste du välja rätt produkter, skapa en diet och hänge dig med olika rätter varje dag. Om alla dessa regler följs kan du inte bara förbättra kroppen utan också komma i form och släppa några extra kilo.